上星期週末難得喜爺有空,大夥一塊到全海岸活蝦餐廳吃蝦,這家餐廳位在圓形劇場旁,是間老店了~他們的招牌胡椒蝦真是屹立不搖,超好吃的...每次去都必點的啦!!開始來介紹囉~

全海岸活蝦的招牌

餐廳的招牌語"男人的加油站,女人的美容院"
呵呵~是說吃完蝦後,男人會"精力充沛"女人會"美如天仙"的意思嗎



餐廳環境,有分室內及戶外坐位

我們這次的餐點是,第一道就令人驚艷的-石頭悶蝦

因為上菜時是一個石鍋,打開鍋子後~裡頭都是石頭,服務人員手上還有一碗蝦;大家都在納悶的同時,工作人員速度之快的將蝦子到進鍋子,快速蓋上鍋蓋,突然一陣煙霧,大約幾分鐘後,蝦子都熟了~真的很奇妙,蝦子吃起來有點淡淡的酒香味

炒山蘇這道菜吃起來的口感很清脆,還滿好吃的

檸檬蝦~蝦子像是先炸過,再與檸檬汁炒過的 FU 還滿入味的

胡椒蝦,這道嗆辣夠味,讓人一隻接著一隻~欲罷不能

麻油蝦,這道蝦應該是女性的最愛,濃郁的麻油香~搭配蝦子還真是美味

最後上菜的甜點"拔絲",
這道菜的食用方式,一定要三個步驟~就是"快狠準", 有一碗冰水,記得要趕快將番薯芋頭夾到冰水浸個幾秒,外層的麥芽糖吃起來的口感是脆脆的,裡頭番薯芋頭還是燙的呢...還滿好吃的喔~
飯後餐廳還有贈送當季水果~我們去的時候,是送香瓜很甜很好吃;他們菜色很多,還有其他非蝦類的,而且餐廳空間很大,滿適合公司聚餐、朋友或家庭聚餐。
全海岸餐廳北中南都有分店喔~
桃園店:桃園市經國路283號 、台中店:台中市大墩七街351號
高雄博愛店:高雄市博愛三路170號、高雄中華店:高雄中華五路1480號
全海岸活蝦餐廳官方網站:http://www.chacha.com.tw
全海岸活蝦餐部落格:http://www.wretch.cc/blog/aoki555