在台中後火車站附近,台中的友人一直跟我說,那邊有家肉圓很有名也很好吃,但是來往台中多次,也知道這家肉圓的位置在那,但就是與這肉圓無緣,上周有機會來到台中,特地撥了個空檔來這吃肉圓。這裡除了肉圓外,還有冬粉湯也不錯,所以我各點了一份來吃。中部肉圓的特點,就在於它是用炸的,跟台南的肉圓採用蒸的方式有所不同,一般人可能會覺得這種炸的肉圓都一定很油,不過台中肉圓倒是讓我覺得恰到好處,對吃慣台南肉圓的胖來說,沒有想像中的油膩,皮很Q,包的餡很飽滿,有點想用埔里肉圓的吃法來吃台中肉圓說....。吃完肉圓後再來碗冬粉湯,湯裡面的料大慨是肉粳吧,口味較重的肉圓,配上清淡的冬粉湯,還真的是絕配呢。
我也很喜歡吃肉圓~也許每個人的口味不同吧!我吃過這家台中肉圓!也吃過中正路的丁山肉圓!忠孝路的南台中肉圓也有!我還是比較喜歡吃樓主介紹的這家台中肉圓~雖然只有3樣東西可點!另外豐原有家轉角的肉圓也很好吃!粉紅色招牌...店名忘了!每次都點2顆肉圓和一碗餛頓湯!下次要去吃吃看清水高中對面的那間無招牌無座位的肉圓^^"