洪瑞珍的三明治, 說出來台中的在地人應該不會陌生
"『洪瑞珍餅店』中山路本舖起源於民國60年(西元1971年)由老闆洪泰雄先生所創立，起初以名產「酥糖」花生酥及「漢式喜餅」「核桃肉餅」聞名，至此奠
定了基礎。 "
從官網的資料看來, 洪瑞珍已經有39年的歷史囉, 這次購買三明治的店面是位於北區的進化店,
實際的位置是進化北路和學士路交叉口. 老闆和中山路本舖的老闆一樣姓洪, 我猜應該是同一家人
先來看看外觀盒子, 貼心的註明保溫其限
地址和電話如圖
一個外袋約可裝6個上面的盒子
內盒裡面可一次裝12個三明治
三明治是用半透明塑膠紙包裝
4片土司做成
雖然不知道裡面的正確做法, 但看外觀, 推側裡面的食材應該有蛋液, 火腿, 美乃滋, 糖
蛋夾於外側, 火腿在中間, 咬下去的感覺會有立即甜甜的口感, 美乃滋和火腿香會撲鼻而來
三明治的分量不大, 和普通早餐店的三明治大小差不多, 一般當早餐吃, 男生建議吃2個, 女生不怕胖的其實1個就很夠了(不然會太甜)
個人覺得要冰過才好吃, 最好來杯茶或咖啡邊吃邊配.
後記
對了, 一個三明治NT20元, 一盒就是240元. 不會太貴!
建議喜歡吃三明治的人 (有這種人嗎? 呵) 或想要來台中買名產的朋友
除了萬益, 一心豆干或太陽餅類的, 也可以買洪瑞珍的三明治試試看喔!
他們還有低溫宅配喔!
店家資訊
洪瑞珍 (台中進化店)
T: 04-2235-4215
A: 台中市進化北路342號
其他分店:
店名：洪瑞珍(中山店)
地址：400台中市中區中山路125之2號
電話:04-2226-8127
店名：洪瑞珍餅店 (自由店)
地址：台中市自由路一段122號
電話：
(04)2226-8787
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