紅巢燒肉工房



今天要介紹的是一家算是新的燒肉店。 這家燒肉店就是原來水相餐廳的夏天館改成的。 標榜台中第一家結合了日式燒肉與吧台調酒的餐廳。 菜單以單點為主, 而我們當然也是以自己喜歡吃的食材作為單點的選擇。 牛肉號稱是美國prime等級之牛肉, 是不是真的不清楚。 以它的價位及肉的數量來看,我必須相信是真的。

建議還是先詢問服務人員比較正確的烤法。 的確, 尊重專業是值得的, 烤起來軟嫩適中, 真的是非常好吃。另外豬肉我們是點松坂豬肉,吃起來口感帶點”脆”的口感, 也的確好吃。來這邊用餐最好是選擇人少時,可以請服務人員做桌邊服務,就是幫你烤肉啦。 這樣便能保證享受高品質的燒肉, 不然又要吃又要烤,稍微不注意,再好的肉品都可能毀掉了。 若是事先預約在吧台區享受VIP級服務, 則確定無須自行動手燒烤, 可由服務人員為您做料理, 不過這個位置很搶手。 另外關於附贈的湯品, 一般燒肉店都是附雞湯, 紅巢跟人家不一樣, 它是柴魚昆布湯, 這個湯頭非常的鮮甜好喝, 一點也不膩口, 喝到最後也不會口乾舌躁, 個人認為比雞湯好喝。晚上吃飽後, 記得欣賞一下這家餐廳。 餐廳的設計再加上燈光的效果,使的整個感覺非常的棒。


用餐環境



menu



油脂豐富的牛肉





松坂豬肉



柴魚昆布湯



餐廳夜晚



同場加映 – 最近有上新聞版面的台中七期豪宅, “停車場像博物館”


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紅巢燒肉
紅巢燒肉工房 4
地址: 臺中市西區惠中路1段117號
營業時間:
2009-06-16 9:35 發佈
文章關鍵字 紅巢燒肉工房
用餐的方式是?單點嗎?還是吃到飽?價位多少?
套餐有兩種分別是990和1390兩種價錢, 份量皆為兩人份.
另有不定期推出商業套餐每人只要299和399, 或是單點+每人加99元可享5折優惠. 我們就是用單點+99元享5折優惠這種方式, 就點自己喜歡吃的就好.

肉的品質不錯,很新鮮,服務人員還會不時的來幫你烤喔!用餐環境也很優!價格還算合理啦~會再光顧的一家店!
之前去旅展買了兩次套票

吃完覺得很不推薦

那個價位肉的品質不怎樣,而且份量也不多

有次加點了最貴的牛排,套餐吃完了牛排還沒解凍完

送來裡面都還是冰的,3百多元的牛排品質差強人意



但他的服務還算是不錯啦,這點不可否認

但是這種價位的c/p值,我吃過台中那麼多間,很多都比他好太多了
我也覺得這一家的燒肉還好
c/p值不高
不過我會推另一家..太郎
wellcome to my blog http://www.wretch.cc/blog/g900513
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景點說明
  • 紅巢燒肉工房 4
    地址: 臺中市西區惠中路1段117號
    營業時間:
    電話: 04-22590089
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
紅巢燒肉工房
名稱: 紅巢燒肉工房
地址: 臺中市西區惠中路1段117號
體驗評分:
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