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大里立人高中附近的『橘多屋日式咖哩』

話說同樣的食物,是什麼原因或理由會讓你到外面的店家去吃,好吃不用說是當然的條件,另外一個原因應該是你在家中無法煮出同樣的味道,才有讓你出去外面吃的價值。今天我要介紹的,就是一家你很難在家中煮出同樣味道的咖哩專賣店,我朋友開的『橘多屋日式咖哩』。


先介紹一下他的店頭



裡面的牆壁佈景,可以看出產品的特色



菜單 ( 對不起,傻瓜相機拍的,不大清楚 )





老闆是一個對各式調味料非常了解的人( 因為以前在某連鎖超市掌管過進口商品的採購 ),所以對於原料非常堅持



店中有好幾樣日本進口的調味料與咖哩製品,除了用於商品外,也有單獨在販賣





最近正在特價



老闆的盧山真面目,( 他從96公斤減到68公斤,可能是吃咖哩的關係吧,哈哈,有興趣的人可以去請教他 )



濃稠的咖哩



其他搭配的商品,( 我拍照的時候剛好還在準備,所以不是全部品項 )



老闆的鮮奶炸豬排,豬排非常的軟,一咬就斷,他說處理的工序非常繁瑣



豬排上面淋的醬 ( 我想應該很多人看過這牌子吧! )



這樣東西不得不介紹一下,大家應該聽過唐辛子吧!就是日本辣椒粉,我覺得日本的辣椒粉不是頂辣,但是香氣還滿重的,加在咖哩或湯裡還蠻提味的



吃飯時間客人滿多的,我不敢靠太近,站在遠一點的地方拍



顧著拍照,發現咖哩快賣完了,老闆趕快為我預留一份 ( 這是特製版的呦! ) 不過老闆也是會貼心的問客人有沒吃飽,要不要加飯加醬的



貼一下座標與Show一下我的Garmin765



老闆的咖哩口味上屬於日式的口味,只有一點點辣,他說附近的客人都不喜歡太辣的口味,所以如果喜歡吃辣的客人,可以自己加上唐辛子,會比較合口味。

後記
吃完他的咖哩後,口中有淡淡的甜味感,但不是吃到味精的感覺,因為吃到味精會讓人口渴,而這感覺並不會,我想是老闆有在調味上下功夫的關係吧!

大里立人高中附近的『橘多屋日式咖哩』 5
地址: 台中市大里區中興路二段159號
營業時間: 11:00~14:00 16:30~20:00
2009-04-10 10:18 發佈
台中我還真的不熟
但是有人推這一間店
一定要去品嚐的啦
YES!Sir wrote:
台中我還真的不熟但是...(恕刪)


謝謝你,有機會可以去多捧捧場喔!!
聽老闆說前幾天因為中午客人太多,有顧客等到不高興,其實一開始老闆並沒
請太多員工,所以有時真的會忙翻了,他說對客人們很不好意思。忘了提醒大
家,星期日是店休日呦!!
聽老闆說今天有網友看到這篇PO文到店裡去買的,
如果味道還不錯的話,就請多多去捧捧場,如果覺得有哪裡
需要改進的,也請多多跟老闆提醒,因為美味的追求是永無
止境的。
Finley wrote:
老闆是一個對各式調味料非常了解的人( 因為以前在某連鎖超市掌管過進口商品的採購 ),所以對於原料非常堅持.....(恕刪)


以前的裕毛屋
現在的凱福登

c.gary wrote:
以前的裕毛屋現在的凱...(恕刪)


c.gary兄,你真厲害,想不想擺個算命攤?小弟一定去光顧
以前在"崇德楓葉亭"做過
我應該有看過你
你是在畜品那一位?
有更詳細地址嘛.........
想說找時間去那附近玩
順便吃看看
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景點說明
  • 大里立人高中附近的『橘多屋日式咖哩』 5
    地址: 台中市大里區中興路二段159號
    營業時間: 11:00~14:00 16:30~20:00
    電話: 04-24854060
    無線網路: 尚未提供
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大里立人高中附近的『橘多屋日式咖哩』
名稱: 大里立人高中附近的『橘多屋日式咖哩』
地址: 台中市大里區中興路二段159號
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