[薑母鴨]霸味薑母鴨食記~天冷進補~湯頭好喝~好溫暖喔~

地址: 苗栗縣頭份市自強路221號
今天大夥聚餐來到這間薑母鴨,其實有吃過彰化的霸味薑母鴨,就是生意好,好吃
而友人說這間的薑母鴨好吃,趁天氣冷一定要來進補一下了!
而且地點非常好找,就在大潤發的對面
最近經過也常看到生意好的不得了呢! 
4人以下坐方桌,5人以上坐圓桌,但方桌感覺有點小 , 今天剛好3+1個人,覺得有點擠 > <

非常爭扎今天要點1份還是2份薑母鴨,最後怕不夠吃,點了2份 for 4個人
最後一人大約吃到三塊 (感覺不多耶  > <) 還好點兩份, 如果只點一份, 那不就......
其它的配料看起來都算平價

炭火先來囉~~

今天還點了這些配料
直接說煮完吃的感覺:
米血好吃, 高麗菜也好吃
鴨血好吃,但沒有入味

金針菇: 就外面一般的金針菇,沒有特別的
鴨心: 切片加入湯頭煮,挺好吃的, 推薦點這個!

麵線: 2份的量

意外發現有剪過,所以不會長長的很難夾

鴨肉丸很好吃,記得點! 大家都很愛~ 我們點了3盤

 

另外還有點小筒蒿 (沒拍到),好吃, 我們點了2盤
主角: 薑母鴨!! 不錯吃, 但記得上桌前讓它再煮一下,比較不會那麼硬!

天氣冷來吃一下挺不錯的~~~
只是吃完好口渴啊~~ 最後再加點一罐麥茶, 很搭, 讚!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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