[美食分享]大湖雲莊-雲餐廳

之前有人分享了草莓餐,這次來個雲餐廳兩人套餐,

1.雲莊創意前菜,包含幾種蔬菜還有寒天,加上適宜的醬料,真的滿爽口


2.紫蘇瓦塊魚,個人對魚不甚喜愛,不過魚肉還滿爽口,也沒有魚刺


3.忘了叫甚麼來的,應該是雞肉排骨,強調低油、低鹽,是女主人對飲食的堅持,不然我還是偏好重口味好下飯


4.健康有機時令蔬菜,好像是過貓加上豆腐乳調味,味道滿剛好的,跟一般客家使用鹹菜或是蛋黃調味不同


5.雲莊養生煲湯,就是筍子排骨湯,據說是不放味素,我是偏好這類清淡的煲湯


6.精選客家小點,有兩層奶凍,可惜上頭的麥片有點老,清脆點會更好


7.飯是用木桶裝的,感受的到主人的用心,飯屬於黏稠的還不錯吃


8.百香果蓮藕,酸甜的味道滿特別的,不過我還是喜歡那種黏稠的冰糖蓮藕,這讓我想到上海的時候....


服務態度真的不錯,雖然貴了點,卻值得推薦~~~

想要知道更多的內容請參考拙作
http://blog.xuite.net/cuteman/blog/13855977
2007-10-12 1:07 發佈
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