mickey9701 wrote:真的假的......(恕刪) 小木屋的故事.....好幾十年的老店說起來也蠻長的簡單說小木屋第一代的經營者年紀大了交給第二2代經營...又過了幾年為了照顧老人家..就把店跟生意租給現在的第x佳老板經營幾年租約到後小木屋第三代又繼續生意第x佳就另外租店在附近作生意
個人習慣吃"水上人家" 每家的醬料有點不同但我還是喜歡吃水上人家的,從小吃到大習慣了點一碗面加米粉,和一碗水晶餃湯吃面時記得 要把醬油裡的蒜丁挖一些出來,再加上辣椒醬(不太辣,而且勾芡的醬)吃完時,把水晶餃都挖出來(湯.....就變成一碗湯啦.............哈!)一樣把醬油裡的蒜丁挖一些出來,再加上辣椒醬這才是正統苗栗人吃法..........哈!旁邊的餛飩也很有名 ( 吃法也一樣喲,先吃圓子,再吃餛飩!)
還是小巷子裡的阿蘭姐最好吃,內行老苗栗人都知道,水晶餃皮最薄又Q肉又香,粉腸湯或其他湯類也較香濃好喝,其他家真的不如阿蘭姐好吃,吃了就不會想再光顧,除非阿蘭姐賣光了只好去別家吃以前都非假日去吃,有好幾次假日去真的很誇張,不到早上九點水晶餃就賣光了,只能吃炒麵加米粉,而且人真的很多老闆都沒空理你點東西