2021苗栗銅鑼杭菊生活節 — 一期一會，山城中盛開的十一月雪 (第2頁)

老狗5550 · 2021-11-27T00:53:51+08:00

不知道，有多少朋友知道臺灣本島在十一月會下一場大雪?也不知道，有多少朋友知道這場十一月的大雪，只要走過國道1號銅鑼路段就可以從車窗外看到?如果沒聽過，也沒看過十一月雪的朋友，趕快繼續看下去!雖然照片看起來挺漂亮，但是有白有黃，那來的十一月雪呀?所以，老狗再貼1張，這張可就童叟無欺了吧!白的夠徹底，稱為「雪」不為過吧?這篇分享文中的照片，可是老狗在得知銅鑼杭菊即將開始採收後，特地在上星期六起了個大早，從臺北直衝苗栗來拍照。要能拍到這麼完整的杭菊盛開，還要是晴朗好天氣，真的是一期一會。老狗在8年前曾經也在11月來訪，那時看到的杭菊就已經採收一部分了。雖然是大晴天，但是花少了點，沒有這麼漂亮!所以，不管如何，要先幫載著老狗一早來訪的Octavia Combi和杭菊們先合照，作為慰勞。這個位置比較方便幫Octavia Combi和杭菊合照，但是不能真正的賞花。要賞花，還是要到梯田上方去，那裡的杭菊密度，才真的叫做高。(謎之音：那來的電線...)仔細看會發現杭菊田裡有位戴著斗笠的農夫，正在忙著採收。杭菊盛開的時候很漂亮，但它可是經濟作物，不是種來觀賞的。往另一個方向看，見到開的比較沒那麼密的菊花植株，這些應該是被採收過的。再往另一個方向看，遠方的黃菊還沒採收，較近的白菊，白色變的稀疏，很明顯已經採收過了，要等下一波開花，才會有同樣的盛況。一大早出門到近山的銅鑼，好處是隨處可見山嵐。再等一會兒，這薄薄的水氣就不見了!照片看到這裡，暫時打住，先來了解為什麼杭菊是經濟作物。菊花自古以來即有入藥，根據《神農本草經》的記載：「主旋風頭眩、腫痛，目欲脫，淚出。」表示對於清熱、明目有其功效。現今的臺灣中藥典第三版也將菊花收載為中藥材，同時，菊花也是衛生福利部中醫藥司公告的「可同時提供食品使用之中藥材」之一。因此不僅可入藥，還可做為食品，價值可是不低。常用來入藥或食用的，就是照片中的杭菊，有分為白菊與黃菊2種，民間傳說功效不同。但老狗請教身為中醫師的學長，他說其實應該都一樣啦!這裡有白菊、黃菊的特寫照片，另外還有很少量的粉紫色變種照片，參考參考囉!白菊黃菊粉紅變種前一段寫的太過學術，就原諒老狗的職業病發作吧!話說回來，即然菊花是經濟作物，農人期盼的當然是這一年一次的收成。可是，菊花都開滿了，怎麼沒看到農人來採收?不是沒人採收，是上星期六剛到可以採收的時間。在別的杭菊田裡，就可以見到農人在採收了。老狗認為杭菊的採收是相當辛苦的工作，因為要蹲在植株旁，一朵一朵的用手採下來，像照片中這個樣子。另一區的白色杭菊田，才剛開始要採收。天氣好，陽光強烈，採收的農人只能戴上大斗笠，包上頭巾防曬。如果萬一下起大雨，那大概沒辦法採收了。雖然11月的天氣已經不像夏天那麼熱，但是日照強烈。老狗拍照時是早上8點多，站在大太陽下就已經覺得很熱了，彎腰在田裡工作，全身又包成這樣，不就更熱了! 採收又是件和時間賽跑的工作，一刻不得休息，這樣彎腰工作一天，真的非常辛苦。仔細看，仔細聽，這些農人大多是上了年紀的阿公阿媽，用著老狗聽不懂的客家話在交談。客家人勤奮工作的精神，在此時展露無遺。對於我們這些遊客而言，除了打心理尊敬他們辛苦的工作之外，更重要的是不要踏入田裡，更不要無端去採摘它，畢竟這些杭菊可是農人的心血，一年就只收這麼一次而已，全年的收入主要來源就靠這次的收成。所以，站在田梗邊拍照就好，不要走進田裡去拍照。老狗走著走著，遇見了一片稻田，該說它亂入嗎?稻田中的倒影，應該可以來截圖當頭像...也幫稻穗拍個特寫，平衡一下好了!在杭菊田邊的看版，看來現代常用3C的廣大群眾們，要記得多喝杭菊呀!繼續順著田梗