的小吃店,想著大熱天閒閒沒事就衝著麻辣香靠了過去~~
老闆娘是四川人,嫁來臺灣就順手弄了個自個愛吃的麵食

看看招牌價格滿合宜的,也不太想到市區那兩間久負盛名的名店,人擠人去
就與朋友入座了點菜啦!

小菜都是老闆娘自己張羅打理的


朋友吃的較清淡,點了碗豬頭麵(好像是苗栗一帶才有,我在高雄很少見)
口感很好,很合味口!

老闆娘力推的葛粉條(希望沒打錯字:) 是從四川老家來的

好吧! (拍桌)來碗半葛粉半意麵綜合大碗 (以前越南麵食吃習慣了,總會來個拼盤)

不意外~ 點個小碗的麻辣鴨血

小老闆娘還特意給我裝盤擺示一下(好像有點亂... XD )

好了.. 小弟我的百元小吃(感覺料好多喔!)

淋上重成本的辣醬(沒冷藏,純天然發酵手工自製,但滿辣口喔~)

這就是使我聞香下馬的辣油~
極像我小時吃到大的老兵涼麵中,所加的辣油
看似油膩、辣口,但入口時很溫合,微辛, 但老問娘問我要不要加麻粉(自炒花椒)
我連忙搖頭

好了~ 話說太多了,口水直噴!

開動了~~ 嗯!嗯!葛粉果然有嚼勁~

滿滿油香和微微溫醇辣味.. 最後一口乾了湯,過癮~ 汗在飆了

好吃的鴨血~ 用大灶煮出來的


有空來三義不彷來試試一下這味不同客家風情的小吃店,
不用人擠人(座位也不多),可享受飆汗快感(沒冷氣)
若敢吃麻的人.. 可以請老闆娘加料,據說吃過的人都說讚,
小弟不才.. 沒那膽量嚐,不過它的辣對於吃小辣的我還OK啦~
( 小弟全程用手機照像攝影~ 非專業照片,感謝諸位! )