這天晚上和妹子夫妻倆以及Yuli，突然心血來潮想要去吃蝦，說到新竹有名的蝦料理，那麼就一定非『BAMBOO本部活蝦之家』(前身為"黃金海岸活蝦之家")，許久沒有來邊吃蝦，沒想到招牌都變了，但不變的是對蝦子料理的堅持品質，可是...價格實在變得很不親民！！
BAMBOO本部活蝦之家，之前的名稱為『黃金海岸活蝦之家』。據店家的寓意來說，是因為店內建築都採用竹子為搭建材料，而竹子的英文名稱就叫做"BAMBOO"，但小弟卻覺得店家有種"僅此一家別無分店"的宣示
『黃金海岸本部之家』餐廳整體建築採用竹子為主體建構，頗有餐廳特有的風格。
店內販售著清一色都是有關於蝦子的相關料理菜色，價格真是不親民，一桌下來基本近兩張小朋友跑不掉.... ﹝Menu：胡椒蝦$600、蒜泥蝦$650、麻油蝦$650、燒酒蝦$800、蝦鍋$700、檸檬蝦$650、沙拉蝦$600、鳳螺$700、黑胡椒螃蟹$700~1500不等、青菜$150﹞
﹝檸檬蝦＄６５０﹞活蝦經高溫油鍋酥炸，再混合特調檸檬酸汁而成，其味清香酸甜而不油膩。
﹝胡椒螺＄７００﹞大小 2.5cm 活螺，配以店家自行研磨胡椒粉及數種天然香料，一同放入甕中燒烤，長時間反覆燜煮至收乾狀態。胡椒鳳螺的獨特胡椒香味，不同於一般市面上的口味，有種淡淡的中藥香，辣而不嗆，配上清涼的Ｂｅｅｒ，才真是享受
店內廚房採開放式，可以一眼看穿廚師們的手藝，食材處理的新鮮流程也可以一目了然。
店內總是有著三五成群的好友來此小酌品嚐美食，不過。。。回歸正題，價格真是不親民！！
這攤一共點了高麗菜、胡椒鳳螺、檸檬蝦、胡椒蝦、兩瓶Beer、一瓶飲料等，吃下來基本兩位"小朋友"就爆走了！要是一攤七、八人來此用餐，我想一桌三、四千應該是跑不掉，單價幾乎都可以上館子點上一桌好料的美食來享受了，可是...誰叫這邊的蝦料理是這麼誘人呢！！唉~看來只能久久來捧場一次了！
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，沒辦法，女王愛吃蝦
，自從景氣不好以後，就很少去了
,,,兩個人隨便吃一吃都要1000~2000元
, 我們釣蝦.. 包你吃到爽.... 
