各位前輩,因終於有點秋天的感覺 固來推薦幾家
小弟居住新竹縣市 已20年有餘 吃過的在地美食更數不如數
希望各位前輩接力 讓我們秋冬能補上一補
1. 新豐(麥當勞)縱貫路上的 薑母鴨 (新豐鄉新興路193號)
從北吃到南,薑母鴨分店 直營店 能跟林家花園味道 相近
就只有這一家了,配上近幾年推出的 鴨肉菲力 連咬不動鴨肉的小朋友都愛
極度推薦 : 凍豆腐 (前五分鐘酒味最重時,讓豆腐入酒香 豆腐口入高湯) 人生一大享受
2. 竹北(麻油雞) 源昌麻油雞 (竹北莊敬三路115號)
在學區內,有一家賣麻油雞的

從以前竹昌開始吃,總覺得少了點味道 只聞酒香 但卻沒有滿足甚是補到的感覺
直到吃到這一家
極度推薦 : 老闆 老闆娘的親切態度
麻油類 + 白飯
麻油要多要少,酒要多要少,每份現做現賣,外帶貼心分開
我吃到現在,跟老闆也聊了很多,才知道源昌麻油類 都是當天市場運送
自己切片,每片大小稍微差距,純屬極品
絕對不要吃麻油雞,因為我從沒吃過這麼好吃的
不要再讓我買不到了

-------------------------------------------------ps 秋冬進補 記得 開車不喝酒 喝酒不開車 ~