[食記] 新竹竹北 大根關東煮 精緻路邊日式關東煮

每當從新竹市區由經國路橋往新竹竹北~傍晚時間一到~大根日式關東煮就會聚滿了饕客~這裡雖然由經國橋一下橋馬上右轉就可以找到~可是大家下橋的速度都很快~又處於一個轉角~大家常常會忽略它~下次經過經國橋的時候~不妨放慢速度~轉個彎近來品嚐一下美味的日式關東煮~




不管是日式燒烤或是關東煮價位並不離譜~



不知不覺就點了滿滿一碗~當然還要搭配店家自製的關東煮醬~


雪魚豆腐 NT 30 元

老闆非常推薦的雪魚豆腐~

吃起來的口感像吃一大塊的海綿蛋糕~入口即化~

嘴裡充滿滿滿的魚漿味~


棒球貢丸 NT 20 元

不虧是新竹的貢丸~好大一顆~

很有彈性~



椒鹽烤秋刀魚 NT 50 元

老闆娘非常自豪的秋刀魚~

老闆娘說雖然他們的秋刀魚很便宜~但是新鮮度絕對不馬虎~

除了頭和骨頭~全部都可以吃下肚~

不要加檸檬和胡椒鹽~單吃原味的秋刀魚非常的甘甜美味~


雪花牛排 NT 60 元

原本想點牛肉串~但是賣完了.....

還好牛肉串賣完了~不然我還不知道這裡居然會賣這麼高級的牛排~

雪花牛油脂豐富~咬勁十足不卡牙~

肉質鮮嫩多汁~真是太好吃了~~



日式乾拌王子麵 NT 20 元

煮完的泡麵加上蔥和柴魚片~淋上點醬油就上桌了~

還好泡麵沒有煮太久變的爛爛的~



香草豬肋排 NT 120 元

聽朋友推薦一定要試試看~

整個豬肋排沒有加太多的調味~

整個都是原來豬肉的鮮味~和淡淡的焦味~

分量不小~唯一的小缺點就是有點小乾~


這家餐車只有老闆和老闆娘~由於客人過多~

可以隨手把用完的餐具回收~

才能讓老闆專心做出美味的關東煮和烤物~



結論

竹北的大根日式關東煮~是間令人驚艷的小店~老闆和老闆娘都非常的親切~老闆負責關東煮~老板娘負責烤物~所有的食材都是有老闆自己準備的~烤物和醃製物都是~也很為消費者著想~~例如老闆娘的醃菜真的非常好吃~我就有問有沒有做成罐頭可以買~她說好吃可以多夾點給我~要是做成罐頭就需要加點抗氧化劑~對身體就不太好了~



大根關東煮 的資訊


地址：新竹縣竹北市自強南路251號旁 (土地公廟前)

電話：0933-005371

營業時間： pm 7：00 ~ pm 11：00 (每個禮拜三六日和國定假日休息)

每人平均價位：約 150 元

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