這天來到新竹一日遊，原想品嚐評價還不錯的"橙家日式料理"，不過由於生意好，需等待好一會因而作罷，畢竟小朋友肚子餓不耐等待，於是就轉戰隔壁的這間"豪飽精緻美食坊"(竟然忘了拍招牌)。
門口的布條似乎已經高掛好一陣子，看上頭的開幕日期也離現在近半年都還未卸下，想必應該是忘了吧，回歸重點，光看門口外觀看不太出來是賣什麼的料理取向，稍微看了一下看板和布條，有薑母鴨和部分快炒倒是可以暖暖胃，為近日幾天的冷天氣帶來一些暖流。
店內環境還滿窗明几淨，簡單乾淨，櫃台的珠算盤設計還滿引人注目的。
部分快炒料理，另外還有其他的沒有拍到。
薑母鴨料理，還有一些配菜等明細，內用$150、外帶$35，價差滿大的，不知道是不是內用和外帶的份量不同的緣故，另有羊肉爐$400；薑母鴨似乎沒有比一些專門經營的店家來的便宜，不知道口味上如何，就當作來嚐鮮看看。
涼拌荷包蛋 $80，一般蛋料理都是吃熱食居多，沒想到荷包蛋也能以涼拌的模式來表現，真是創意料理來的，口味還不錯，很新鮮的體驗。
青龍椒麻皮蛋 $150，很特別的料理，皮蛋的特有味道搭配泰式椒麻醬料，味道獨特讓人印象深刻。
蔥爆牛肉 $120，乾辣椒與蒜片味道很醒目，但牛肉稍微有些老。
薑母鴨整體來說不算難吃，湯頭也還算不錯，但比起專門經營的薑母鴨店家來說還有進步空間。
整體上店家比較像是快炒加上薑母鴨的綜合版，薑母鴨雖然內用便宜，不過鴨肉份量並不多，若是四人用餐可能沒法吃得很飽，需再加點一些額外的餐點和料理才能滿足吧。
