今天中午去這家買一份炒飯外帶,老闆娘頭也不抬就往後喊"香腸一份"
人很多,等一會兒是很正常的
也觀察這家店舖是如何記得客人點菜的順序和品項
外帶區並不強制寫菜單,用口頭喊得也可,老闆娘一樣不抬頭
看來這一家是家庭式經營,全家5,6個人都在幫忙
終於,排在我前面的都外帶順利,剩我還在等
眼看年輕廚師也沒再做炒飯,沒有一個人問我點的是什麼
後面又有新客人點外帶,我吹了10幾分的寒風也忍不住問了:
"我點的還沒做,是不是?"
老闆娘一貫的不抬頭看我,也不問我點什麼
回頭又喊一句:"你們是不是有漏掉什麼?"
大概沒有人有印象我有點菜
我也不等對方回答,就說:"我不要了",就離開了
當然沒有人追出來道歉(想太多),因為他們不缺我一個客人
或許是我沒填菜單,但是在我後面的一位點了炒飯一樣也沒填,還自備盒子裝
廚師也做好裝好了,我的炒飯一樣不見蹤影
我只能說老闆娘的聽音辨識功力真的不好
這是我第二次去這一家店,第一次去時老闆娘也是如此
如果記性不好,就該強制填菜單
還有,抬頭看著客人也是基本的服務與禮貌
我不知道01的各位大大是否有不同的體驗與看法
至少我個人是不會再去這一家了,也不會推薦給我認識的人
店鋪我沒拍照,更不會拍老闆娘
所以無法提供圖片
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