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燒肉的鐵網

田嗎嗎
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樓主

2011-11-14 19:45

之前很喜歡全家吃遍各大小燒肉店.直到遇到了以前離職的同事現在從事燒肉店工作洗碗阿姨.他起先告訴我盡量不要帶小孩去外面吃.我不懂直到他說因為那些網子烤盤都沾黏了許多肉和食物.只靠清潔劑是洗不掉的.只能用某種很強的*水泡至隔天才能很用力刷洗.所以他又辭掉工作.因為超難洗難怪依職請不到廚房洗碗工..

所以我想如果要吃是不是先烤一下.再拿一些肉洗一洗呢

我都買些牛小排自己在家煎或烤.灑上海鹽吃原味

2011-11-14 19:45 發佈

文章關鍵字燒肉鐵網

包包登企
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2樓

2011-11-14 20:39

小弟也蠻好奇到底是泡過什麼東西

不然刷一個就不知道要刷多久了

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rock286923
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3樓

2011-11-14 21:15

田嗎嗎 wrote:
之前很喜歡全家吃遍各...(恕刪)

應該是鹼片.

該用戶沒有發言權限

該用戶沒有發言權限
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4樓

2011-11-14 22:44

田嗎嗎 wrote:
之前很喜歡全家吃遍各...(恕刪)

鹼水，很多餐飲業都有用鹼水洗，尤其是鐵板燒，不用鹼水洗鐵板無法洗到啵亮
其實只要洗滌的夠乾淨都安全。

710522

710522
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5樓

2011-11-14 23:56

我以前在食品工廠都是用檸檬酸在洗設備. . .

燦坤卡號：36775084　Android - A50：http://cmh1017.pixnet.net/blog

eric@5888
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6樓

2011-11-16 11:48

台灣人就是這樣

喜歡外食不煮飯

偏偏又選擇眼不見為淨

自己騙自己吃的東西是衛生健康的！！

問問做過餐廳的朋友就知到了～

管你什麼高檔餐廳很多是一開店先掃老鼠屎再說...............

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