新埔-光頭老板的粄條炒大腸

這間店的老闆真酷,爬文時大家戲稱這老闆為光頭老闆。
因為…就頂著光頭嘛,聽說也常沒穿上衣。(我假日常看到他有穿上衣啊?)
光頭老闆除了賣粄條,還有打鑰匙,再兼開計程車,真得很賣命的在賺錢耶~~

用餐環境真得不太好,但真得好多人喜歡這一家的口味~
用餐當天是假日去,人多所以有排了一下位置。
點了炒大腸和燙青菜都沒來,還好有來的小菜好好吃……

湯粄乾粄都好吃(就新埔基本味),我覺得最好吃的是…油豆腐啦!
坐著點餐時隔壁桌一直推薦油豆腐,直說每次來這裡必點"油豆腐",
這油豆腐…哇,果然好吃啊!和一般有硬硬外皮的油豆腐不同,這外皮軟軟嫩嫩的,看起來醬色不夠但吃起來卻滷的非常入味,咬下一口滿嘴湯汁,這…真是個美味的油豆腐啊~~~

會不會再去?人多要排隊我可能就要考慮一下嚕…

地址:新竹縣新埔鎮中正路322號

新埔-光頭老板的粄條炒大腸
新埔-光頭老板的粄條炒大腸
新埔-光頭老板的粄條炒大腸
新埔-光頭老板的粄條炒大腸
新埔-光頭老板的粄條炒大腸
新埔-光頭老板的粄條炒大腸
新埔-光頭老板的粄條炒大腸
2011-10-04 19:27 發佈
peipei25 wrote:
新埔-光頭老板的粄條炒大腸...(恕刪)


没聽過粄條炒大腸耶
這樣好吃嗎

leecheelin wrote:
没聽過粄條炒大腸耶
...(恕刪)

是粄條 炒大腸
應該是樓主沒分開吧

還有,根據小女子我的淺見
新埔消防局對面的那家粄條店
便宜好吃又大碗
在地人都吃那家當早餐啦~~~
這家是新埔歷史比較久的小吃店之一
已經超過35年以上

老闆洗菜.洗油蔥...都很仔細
店面的外觀雖不甚理想
但實際上算是很乾淨的一家小吃店

老闆不會沒穿衣服...你應該是聽錯了
正確的是~~我從來沒看過他穿過長袖
一年四季都是短袖短褲

我也算很經常吃這家的粄條或米粉
雖然他比較小碗一些
但也比較清淡...當早餐...剛好!!
popp123456 wrote:
一年四季都是短袖短褲...(恕刪)



原來我聽錯了……………謝謝你的指正…
聽到你樣說,嗯~我喜歡認真的老闆,那下次我要去試炒粄條炒大腸…

昨天去吃了一家60年老店(中正路上的幅×),只能說……還好只吃昨天那一次,第一次發現豬頭肉的味道吃起來竟有點噁,回家後還狂塞酸的糖果去去口腔的味道……

popp123456 wrote:
這家是新埔歷史比較久...(恕刪)


真相是.......
半夜老闆在處理肉類小菜時......
附近都有好多...........

在這個沒圖沒真相的世界
我沒有圖片為證
所以我話就說到這裡
不要小看老闆喔!他可是台大畢業的呢!

yyfu wrote:
不要小看老闆喔!他可...(恕刪)


真的還假的啊.....

台大畢業

有shock到了

a90102x123 wrote:
真的還假的啊.....

台大畢業

有shock到了

別大驚小怪...
台大畢業也有要在台北監獄過年的...
哇~離題了...
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