• 4

竹北喜來登的服務品質

上星期跟家人一起到新竹玩,想說喜來登剛開幕,應該是還蠻新的,於是帶著一家大小去住住看,房價是$4850,要再外加15%的稅,故總計是$5602(沒錯,是15%,而不是我們一般認為的10%,因為房價是不含稅的,有點以為到了國外的感覺),飯店真的是很新,人員也親切,晚上還到了二樓的老乾杯吃了快四千的燒肉,因此短短一天就花了近一萬大洋。晚上回到台北後,發現小朋友的肚兜及睡衣忘了帶回來,因此趕緊打電話給飯店,飯店也確實將物品保管妥當,因此詢問是否能將物品寄回,
"請問能將東西寄回到台北嗎?"
"可以的,沒問題,但是運費要自己自付歐!"
後來她幫我轉值班經理
"X先生你好,我大概知道你的情形,但這是公司規定,這樣好了,下次你來的時候我會註明送上水果的"
"所以$100運費還是要自付嘍?"
"不好意思,這是公司規定,還是需要請您自付。"

雖然東西是自己忘了,自付運費也是應該的,畢竟也沒多少錢,但心理還是有點怪怪的。
三星期前跟老婆到王品慶祝生日,期間服務生忘了送上生日蛋糕,我們也覺得還好因此吃完飯後沒提醒他們就逕自結帳回家了,結果剛到家10分鐘左右王品就打電話來說(因有留下問卷資料)要補送蛋糕過來,原本說沒關係的,但是他們還是送了兩個小蛋糕來,另再追加了一瓶紅酒以示歉意,這份誠意實在是令人足感心,更別說那天我們還只是合點一份套餐,花了$1200而已。

在這裡提出這件事並不是為了那$120的運費來計較,只是台灣服務業的品質已有相當的水準,顧客的消費水準也相對提高,尤其因為工作的關係長跑國外,飯店服務的精緻度一比較之下,便淺而易見。如果對客人服務的能再細膩一點,不但不會讓人覺得花一萬元所得到的服務品質還不如花一千元的消費,也能為顧客的旅程留下一個Happpy Ending,那又豈是飯店多花$120的快遞成本所能帶給客人的呢?
2011-08-28 1:13 發佈
文章關鍵字 服務品質
rk6649 wrote:
上星期跟家人一起到新...(恕刪)


基本上這兩家店我都沒關係
用這樣的角度跟您說
王品集團的好服務
大家都知道
也就是這樣
在飲食圈當中
確實有一定的水準
但不可否認的是
他的客訴也相當多
然後再用千篇一律的回應
問券
電話關心
小禮物
當然這一套是不錯啦
但一個店的成本結構是固定的
當他花了很多的成本在客服這部份
想當然爾
他的食材如何
有空可以細細研究一下
飯店就又不同了
屬於硬體上高成本的行業
您今天的萬元花費
其實飯店的收益照您說的
5602元
扣除稅金
說真的
超便宜
拿國外的飯店相比較
如果是同等價位的話
我個人的經驗
應該住不到像台灣這樣品質的
至少以我去東京15次的經驗
您的話我贊成
服務業的本質不該拘泥於這120元
不過真的是要看該行業
實際收您多少錢
以現在台灣動輒萬元的飯店房價
上週去北投泡湯
麗禧開價兩萬元來看
說真的
收您真的很便宜了
所以在成本上
真的很難盡善盡美
如果他今天收了您多點錢
就會作更好吧

凡人無忌 wrote:
基本上這兩家店我都沒...(恕刪)


服務業真是難為啊!個人認為幫客人保留物品並把東西寄回已經是夠周到了,光是這點就已經值得稱讚了!

rk6649 wrote:
上星期跟家人一起到新...(恕刪)


5602元
扣除稅金
說真的
超便宜............+1

說真的這樣真的很便宜,還能幫你把失物寄回,服務很好阿。



通常只要一句話〝沒看到喔,可能被清潔人員掃除了〞就能打發你了。

下次先檢討自己,怎麼那麼不小心沒把物品收拾好,再感激別人願意幫忙,給別人造成困擾了,保持這樣的心態,走到哪都會感覺幸福~


一個人旅行,不是愛孤獨,是一種活在當下的隨性,太隨性所以孤獨...
當然飯店願意幫你付運費是最好的了
不願意的話
就自費或放棄吧
別忘了這行業對尋獲旅客行李的保管期限只有1星期
逾期有權可以處理掉的
或許下次再試試別家
總有一天會找到願意免費幫你寄回來的
因為
我們遇到過有願意幫你保管1~2個月的小旅館及民宿

rk6649 wrote:
不但不會讓人覺得花一萬元所得到的服務品質還不如花一千元的消費...(恕刪)


還有小小補充
為什麼要連吃燒烤的錢都算到飯店頭上
變成1萬對1千的對比
再說
以大大燒烤可以吃4000的消費能力
您一家去吃王品也不可能是吃1千
55比倒是比較可能吧
所以
似乎有點為了強調對比而流於誇張
可能真的是被120氣昏了頭了吧
息怒息怒


rk6649 wrote:
上星期跟家人一起到新...(恕刪)


你忘了東西在飯店..人家願意幫你寄回..運費自己出..很正常..

王品用餐期間忘了把蛋糕送上來..王品有補償措施..很正常..

沒有惡意..只是我不懂為何你會認為飯店需要幫你出運費..

觀念不同..
08882 wrote:
沒有惡意..只是我不懂為何你會認為飯店需要幫你出運費.....(恕刪)


我也沒有惡意,我並沒說要飯店出運費,也說自己忘了東西出運費也是合理,我只說服務業比的不就是能比別的業者多設想一些,如此不是能更提昇一些服務的細膩度?

lovebard179 及 凡人無忌 wrote

5602元
扣除稅金
說真的
超便宜............+1

說真的這樣真的很便宜,還能幫你把失物寄回,服務很好阿。...(恕刪)


三月份剛從美國奧蘭多希爾頓飯店開會回來,當時的住宿費用是含稅約台幣$7900元,可以使用高爾夫球場、露天泳池及一大片的綠地,若要到附近的迪士尼玩,另有一些特殊優惠,可能是對比之下覺得在台灣以非溫泉區或觀光景點的收費來說,這費用應該不能說是"超便宜的"吧?

早幾年MD正流行時,曾到東京的Big Camera買了一台,回到台灣後發現耳機壞了,於是就附上了購買時的發票(上面都會有營業員的名字)並說明並非是人員使用問題,原本也只是抱怨一下品質問題,壓根也沒想到一星期後就收到了那位營業員寄來的新耳機及一封道歉信。雖然情況不盡相同,不能如此類比,但他們也可以說是我們帶回台灣時自己弄的,而非原本就壞掉,或是乾脆置之不理,反正這麼遠,但如此的處理方式讓我每年到日本時,只要是買電器產品都還是會到Big Camera去找找。

能將失物寄回正如另一位網友說的心中應該充滿感激了,也沒錯啦,只是一時心情鬱悶上來跟大家討論討論,也謝謝大家的指教!
個人對樓主的情況沒什麼意見,飯店願意寄還東西,算是及格+,若是連運費一起包了,那是加分。
不過我個人有過幾次忘東西在"商務旅館",一晚不到2000的那種,台中、高雄、台南都有,
印象中我只有主動打過一次,其他都是我根本不知道自己忘了東西,
還是旅館主動打電話給我並把東西寄給我,也從沒要我付運費。

另外一提,竹北喜來登自助餐的服務,我個人實在非常失望,完全沒有高級飯店的樣子。
自己去消費一次已列為拒絕往來,後來朋友請客只好再去,但還是沒啥進步。
竟然有服務生襯衫未紮進長褲,同事就跟在他後面走也沒告訴他,一直晃到我結帳,
看到客人滿桌用完的餐盤不收,站在旁邊聊天,
客人在前面弄冰品,服務生竟在後面水槽洗東西,手還把水甩到前面食物上,
用過的餐巾紙掉在走道上,起碼看到3個服務生經過,竟然沒有人去撿起來,
夾菜區雜亂,食物掉在桌面上也沒人去清,
...
rk6649 wrote:
三月份剛從美國奧蘭多...(恕刪)


您就別生氣了
姑且想想
美金現在相對弱勢
於是就會便宜啦
上週去北投麗禧泡湯吃飯
感覺氣氛很好
今天小弟又去北投
不過今天選的是最近很有名的加賀屋
本來以為今天會下大雨
沒有出門的打算
所以睡晚了
但又覺得想要好好吃個飯
於是今天只選擇吃飯泡湯沒有住宿
說真的
服務挺好
但產品內容就讓人傻眼
一個人快3000元的火鍋套餐
一套要兩個人才能點
也就是快6000
裡面只有三種海鮮
全都是冷凍的
雖然還有幾道料理
吃了那麼多的餐廳
真的第一次感到騙很大
但這就是台灣的常態
飯店一家比一家貴
幾年前
日月潭邊的17000台幣就是天價
緊接著小弟到礁溪老爺
也是破萬
還一房難求
但是到底好嗎
我只能說
差日本差很多
日本半島酒店的感覺
我想台灣要很多年才跟的上
還有東京車站旁的香格里拉
也只收台幣一萬多
兩個人住50幾平方米
那才叫好飯店
請她們幫我買釣竿
隔天一早
就幫我跟釣具行預定好了
服務滿點
台灣還沒辦法啦
到現在
北投的飯店
20000元
算是基本
真的讓人覺得
台灣人的錢真的很好賺
本來今天一回來就想要發篇文
題目是
這就是加賀屋--台灣人真好應付
但就算說出來
有圖有真相
但又如何
我不住
傻瓜還很多
您說是吧
別生氣了





  • 4
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?