這家位於竹北高鐵站附近的上品苑鐵板燒其實是同事介紹推薦的，前些日子同事離職聚餐時便來體驗過一次，個人認為評價頗高。對於CP值，據同事轉述別人的說法，這家鐵板燒是點$380套餐會想要掏出五百元付帳的！至於是否真得那麼超值，那就隨著這篇食記慢慢看下去囉！
上品苑位於竹北高鐵站附近的興隆路，地點有點偏僻，不過好處就是停車比較方便。店裡就只有兩個鐵板燒桌台，以一桌十來位來算，一個時段大約也僅能容納二十出頭的人。所以不事先預約，幾乎很難順利品嚐。此外，店家也會在預約時提醒用餐時間限定1小時，不過吃完熱食後，可以悠閒地去二樓享用甜點及飲料，所以其實也還好！
這裡的料理是採取套餐式，完整的套餐吃下來包含了沙拉麵包、開胃菜、精緻湯品、霸王蝦佐深海鮮魚、沙拉、鐵板燒主食、季節食蔬、甜點、飲料等九樣料理。鐵板燒主食部分，最低價的套餐要$380(+10%)，分別有脆皮雞腿、香煎松阪豬、地中海雞肉、紐西蘭帶骨牛小排等四種可以選擇，更高一點則分別是檸檬鱈魚排($450+10%)、鮮嫩法式羊排($460+10%)、美國薄燒霜降牛肉($520+10%)、特極菲力牛排($520+10%)、頂級牛肉捲($550+10%)等。
位於竹北的上品苑(2010.10會有第二家分店開幕，詳情請洽店家)
一樓只有兩個鐵板燒桌，一桌約莫只能容納十人；
菜單兼價目表(2010.09)；
用餐前，服務生會送上熱茶；倒茶的服務也相當地即時迅速。
由於我們一行十個人點的餐點都不致相同，所以就依照上菜順序介紹囉！就定位後，首先上桌的是沙拉麵包與湯品！所謂的沙拉麵包不像一般餐廳的麵包加上沾醬，而是於煎香後的法國麵包放上由番茄、洋蔥、香料調和過像沙拉般的餡料。上品苑使用的麵包是法國麵包切片而來，不過口感比市面上的法國麵包軟嫩得多。由於麵包經過鐵板燒微烤過，所以表皮酥酥脆脆的，香氣十足，搭配餡料來食用，味道真的不錯！
這天的湯品有兩種可以選擇，分別是海鮮巧達湯與牛肉清湯。我的牛肉湯味道不錯，牛肉與番茄、蔬菜的味道都有融入湯中，呈現一股自然豐富的酸甜味。因為不喜歡奶油，所以沒有特別嚐試海鮮巧達湯，不過海鮮巧達湯看起來中規中矩，味道應該不會差到哪裡去。
上桌後，首先是沙拉麵包。師傅會將麵包稍微用鐵板將表皮烤酥；
然後沙拉麵包就上桌囉；
今日湯品有兩種，這是我的牛肉湯；
友人點的海鮮巧達湯；
接下來的兩道料理是開胃菜與霸王蝦佐深海鮮魚。這天的開胃菜是香煎干貝佐蘆筍，師傅手先將大干貝兩面煎熟，擺上用鐵板蒸煮的蘆筍後，在淋上酒醋、橄欖油做成的沾醬，開胃菜便大功告成。其中，干貝吃得出淡淡的海水鹹味與鮮甜的餘韻，算是一道簡單卻又出色的小料理。
接續的霸王蝦佐深海鮮魚其實就是明蝦加上口感類似多利魚(魴魚)的魚排。蝦子與魚排都是用鐵板煎成，沒有太多餘的調味。上桌前，師傅會於盤中擺上搭配魚蝦食用的涼拌小菜(洋蔥片加上海帶)，並佐上蜂蜜芥末醬一起沾食。由於食材都蠻新鮮的，因此這道料基本上也沒啥好挑剔的！
接下來的開胃菜是干貝加上蘆筍；
擺盤後林上酒醋，特別能刺激味蕾，帶出海鮮的甘甜；
接續的是霸王蝦加上深海魚，首先會在盤中擺上涼拌小菜與蜂蜜芥末醬；
成排的蝦子；
以及煎魚排；
擺盤後便上桌；
魚排口感像是多利魚，鮮嫩而沒什麼腥味；
沙拉部分也分為兩種，分別是凱薩沙拉與和風沙拉，其中的和風沙拉又有多種醬汁可以選擇，例如我點的便是搭配日式油醋醬的和風沙啦。沙拉部分，基本上中規中矩，大小與份量也很適中。
由於雞腿肉較厚，因此接下來師傅先料理的是友人的脆皮雞腿排($380)。雞腿的肉色粉紅，看起來十分新鮮。經過數分鐘的等待與主廚不斷地翻面，雞腿排耗了不少時間才上桌。不過等待是值得的，基本上料理的功夫不錯，皮的部分頗為香酥，口感在水準之上。
在價位$380的套餐中，還有牛小排與松阪豬，其中牛小排就併入稍後的牛肉部分一起說。松阪豬就是所謂的豬頸肉，口感較一般豬肉為Q且有嚼勁，與雞腿、牛小排都是此價位不錯的選擇。(意思就是雞胸肉比較不推XD)
沙拉有兩種，這是我的和風沙拉(油醋醬)；
同行友人的凱薩沙拉；
牛肉部分，我們這行人有點到帶骨牛小排($380)、霜降牛肉($520)、菲力牛排($520)與頂級牛肉捲($550)。基本上，除了牛肉捲的作工教複雜外，前面三者基本只是牛肉部位的不同。基本上霜降牛的口感與牛小排差不多，差就差在霜降牛的口感稍微嫩了點(所以與其要吃霜降，不如點便宜一點的牛小排)。菲力牛肉的油脂較少，所以相較於前面兩者，口感又更軟嫩些，同時也比較有肉味。
頂級牛肉捲看起來是使用切成薄片的無骨牛小排，兩面各煎個幾秒後，趁熱捲起來。據友人表示，味道鮮嫩多汁，貴得值得！！
牛肉部分，首先下鍋的是我點的霜降牛肉；
怎麼每種肉的顏色都很美XD
切片；
五分熟的牛肉上桌；
特寫來一張，吃原味就很好吃啦；
主菜上完後，在一樓的最後一道菜便是季節食蔬。今日的蔬菜是炒高麗菜，稍微加點鹽巴拌炒味道便很清香了。吃完高麗菜，時間也差不多過了一小時，最後我們被請到二樓就坐，在這裡可以享用甜點與飲料。
甜點部分是甜煎餅夾紅豆餡，口味還好而已，沒有熟食那麼地令人驚艷。飲料則有果汁、咖啡、紅茶三種選擇，以我點的紅茶來說，品質還不錯，不是那種劣質紅茶。
整體來說，這裡的服務、餐飲水準都令人印象深刻地好。相較於新竹更高檔的老爺鐵板燒或台北要價千元之上的紅花鐵板燒，上品苑雖然不若前者精緻，但CP值真的高了很多，值得參考！！
用完熱食，我們上到二樓的空間；
這裡享用餐後甜點；
圖文完整版及其他主菜照片請參考(60 photos)：[竹北] CP值超高的上品苑鐵板燒
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