就好久沒去吃了,這幾天在那家非常不看好,後來果然在夏天前就換名字
的火鍋店旁,看到一家在裝璜的新店開幕了,就來去吃吃看吧!

這是一樓的空間,中間有個長桌

如果有一群人要聚餐,還頗合適的
長桌的中間以木炭做為裝飾,兼具稍稍隔間的效果

服務生先送上小菜,這是招待的醃大根

Menu 的封面,質感不錯

項目種類很多,這三項特別獨立為一區

一般套餐的價格和這一頁一樣,差不多在三百上下,在這一區算是比較高價的了。
不過也有商業午餐

高麗菜絲是可以續碗的

附湯有二種可選,其中之一是豬肉味噌湯

這道不錯,味道清淡但是很夠味,料多實在 !!
另一種的海帶芽味贈湯就比較一般
飯可以選五穀米或是白飯

五穀米不錯吃,白飯稍稍黏了一點
過了一會兒,主餐來了。
這是炸蝦里肌

炸蝦個頭不小

這是里肌肉排

里肌是比較瘦的部份
另一道是招牌套餐,共有三種料理

這是牛蒡捲

酥炸腰內肉

和里肌比起來,這是比較有油花的部位
接著是酥炸鮮蝦捲

和過去吃過的日式豬排不同:麵皮都是以一般只用來裹炸蝦的炸蝦粉來做,
口感不錯,但是也因此比較會吸油,所以應該適合當場吃,要是外帶的話,
可能會不太恰當,涼了之後,口感可能會有落差。
豬肉的部份確實好吃,像酥炸腰內肉,吃起來很嫩,但又不會失去彈性;
二種不同蝦子都一樣好吃,夠 Q !!
這是餐後的甜品

後面的是杏仁豆腐,前頭的是岩鹽冰淇淋
二種都好吃,杏仁豆腐很嫩也夠味,而鹽岩冰淇淋顏色看起雖然很像是薄荷口味,
但吃起來卻是略帶鹹味,但是又奶味很重。
不過要特別說明,並不是每一種餐都有附甜點,像這次點的招牌就有附杏仁豆腐+
冰麥茶,但另一份岩鹽冰淇淋和柳橙汁則是加價 $50。
整體來說,口味和口感都算得中上,只不過價格也跟得上就是了...
