我認識的台南同鄉幾乎沒人會去光顧....
dazur99 wrote:
4. 福興東路上"原味牛肉麵" 這一家是近期發現較好吃, 且離二期較近的店!!
這家是不是在風城之月隔壁?我也是最近才發現它,味道比較合我口味
只要沒加班沒在公司吃,大概有1/2的機率會選這家
酸辣湯夠味,水餃味道我也喜歡,牛肉麵似乎很容易賣光光,不過我不吃牛肉,都是點酸辣湯餃
...(恕刪)
不知道大家說的這家牛肉麵是靠哪?..^^
是在體育館那段嗎?
小弟超喜歡吃牛肉麵跟水餃,
不過在新竹還沒找到較近又合味道的牛肉麵,
目前最常去的牛肉麵店是在7-11對面的,
就是合浦旁邊那一家,
主要是他的牛肉麵跟牛雜麵料還蠻多的,
湯味道也還可以.(不過我女友說太鹹..)
如果把牛肉的味道再滷進去一點,再多點香料去滷會更有層次..
另外就是可以自己加蔥..
我喜歡吃牛肉麵加滿滿的蔥..
相較之下感覺就來的大方多了.
nakamichi77 wrote:
是的!! 就是這一家!! 他的年肉麵的"麵" 反而是最不好吃的!! 其他東西都還不錯!! 客家湯圓也很讚歐!! 生意也很不錯!!
我也覺得 "原味牛肉麵" 的牛肉麵的"麵"不好吃，大概是我不喜歡他們家的粗麵。
其他的乾麵聽說還不錯。
nakamichi77 wrote:
牛肉麵....全新竹好吃的就那幾間而已...以下是我的排名, 給大家參考一下!!
1. 竹東莊記牛肉麵....排第一的理由是...最便宜, 我記得70 一碗, 小菜也便宜, 口味重....整體表現不錯!!
2. 新竹揭家牛肉麵(東大路上, 近南寮) 牛肉"乾"麵, 小菜非常好吃, 湯麵還好, 但是乾麵就真的很讚.....
3. 新豐老兄牛肉麵, 單就牛肉麵來說, 這一家最好吃, 不過小菜平平, 價格偏高!!
揭家的品質參差不齊，有好幾次假日去吃，一喝牛肉湯就知道加水加過頭了，味道變得很淡，
而且每次吃完他們家的麵，口都很渴，小菜不錯，但是很貴。
至於新豐牛肉麵，有聽過但沒吃過，下次再去試試看。
以上這幾家牛肉麵，好像都是紅燒的，
如果想吃清燉的，有兩家還不錯，但價位見仁見智。。
1. 張三賣麵，只賣中午，手工粗麵，NT130，你沒看錯，就是130。
2. 璽子，竹商附近，也是粗麵，口感不錯，可以吃很飽，100左右，這家還有斤餅可以推薦。
elliesck wrote:
竹北吃過的牛肉麵中 我比較喜歡老皮啦
老皮的湯喝起來很像是泡麵的佐料，吃完沒多久也是一整個渴。
1. 自助餐，二期那兩家，一家貴，一家爛，我都跑到家樂福停車場入口對面，燦坤旁邊那家甲飽店買，便宜又好吃。
2. 鍋燒意麵，最推薦「龍家鍋燒麵」，竹北市縣政十三路129號，週六、日不營業，它的鍋燒意麵只賣40元，從三年前就沒漲價過（不過料有變少一點）很感心，在店裡吃還招待一小杯酸梅湯。
3. 三民路的誠記是麵食的第一首選.
4. 博愛街的可口滷味是我家飯桌常見的小菜。只營業晚上，週日不營業。
5. 天橋下水餃...一顆水餃漲到五元就被我貼為禁止交易店了。
6. 買水果就到中正東路，選對大車拼時間就會有便宜貨。
7. 好記台南美食...我是台南人，這家不管價錢或是口味完全不合格，幫他倒數計時中.
8. 合浦...麵食來說，二期應該只有合浦可以吃.
9. 二期那家三顧茅廬還算不錯。
10. 加熱滷味推薦小湘滷味，文田街八珍鳳姐斜對面（發財車），便宜好吃，不過有味精。
http://www.liwen.tw/blog/?p=334
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