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[竹北] 我們被"sofa cafe salon(沙發咖啡)"拒絕了!!(續)

這篇有辦法蓋大樓嗎?

是否我該去準備飲料及零食了呢?
k551333 wrote:
店員丙:"請你們現在...(恕刪)


FB上面那篇 有"牠們"的那篇 刪掉了.....

不知道 有沒有人護貝..
阿~你的嘴好臭阿~
自己也是在服務業
就說說自己的經驗吧,雖然說顧客不一定是對的,但也不需跟客戶直接開槓(當然私底下抱怨連連)
像我個人既要面對客戶,同時也需要與廠商交涉
說真的,我連廠商都不敢得罪了,更何況是得罪衣食父母客戶
這家咖啡館真的很猛,今天客人不是故意來找碴掀桌
如果是的話,大可報警處理即可,做服務業的,不就是以客維尊嗎
敢與來客直接開槓,是仗恃著有什麼獨門特調秘方,別無分號是嗎?
反正客戶何其多,不缺你一人


奇怪,在道歉信後怎麼又緊接著一封批評網友

意思大概說網友們不在現場只會盲目附和......

其實...我真的也是被店長第一封道歉文吸引近來的

要聽雙方說詞....店長那篇就說明啦

樓主是依當場說的話作敘述

如果店家認為有誇大不實或污衊之處

當下就該註明

然則 在不當道歉信後

再說樓主有些細節沒有說的很明白

網友當然倒向樓主......

又稱批評的網友為“牠們”

事情不鬧大也難

現在才來道歉??
那個高姿態店家的嘴臉呢??
那個在自己FB吐口水的總監呢?
沒在現場就不能評論嗎??
那幹麻看新聞??
那幹麻上01呢??
板大忠實描述現場
有沒有捏造他自負法律責任
相信沒人笨到會去抹黑等店家等被告吧??
我相信很多人都把這篇文章轉寄出去啦
還沒轉寄的可以繼續
別把消費者當笨蛋
到處跟朋友哭訴完後再來道歉
玩完後再來01摸摸頭??
沒本事就別開店吧...
繼續推..置頂..讓大家看清楚...



沙發經營團隊近日經過幾次開會討論
決定一次做出回應,自此不再參與網路上任何有關此事件討論。

首先,針對8/28的事件
對於當日來沙發消費的朋友們,在此獻上十二萬分歉意!
希望認識這幾位朋友的網友們看到此篇文章後可以幫忙轉達,感謝!

必須坦然承認我們是餐飲服務界的菜鳥 (店才開了幾個月),
對於所有事務跟應對進退都還在熟悉與學習中。
也承認當日的服務態度與事件處理確實失當,
目前已針對出餐延遲與服務人員素質問題再做加強與改善(包含懲處)。

在此也特別感謝幾位網友的建議:
(ex: 出餐時主動告知、人員桌次巡邏、緊急處理應變能力訓練...等等),
我們將規劃更清楚的SOP,以提高我們服務的品質。

最後,再次對於當日不當的服務態度與事後未即使做適當處理造成客人們的不快深感抱歉!

如果您願意,,懇請再次光臨本小店, 讓我們能有機會展現我們最大的誠意
改變您對沙發不好的印象!!

希望沙發真的是讓大家好好休憩、同樂的地方
而不是讓你我的記憶都停留在不愉快的回憶上!

感謝大家!
王牌 ACE wrote:
是是是.....m5...(恕刪)


服務不周到,死不認錯的話
是誰的錯
chiang:01上嘴砲太多了
sofacafe wrote:
沙發經營團隊近日經過...(恕刪)


送你一個字「難」
chiang:01上嘴砲太多了
sofacafe wrote:
沙發經營團隊近日經過...(恕刪)



這次就看得到誠意~

不要氣餒~他日如果貴店的服務及規模可以做到跟王品一樣

我想你會感激眾網友....:)
股市操作要具備三心,(1) 靜心,(2) 淨心,(3) 敬心 (冷靜的靜~澄淨的淨~敬畏的敬)
sofacafe wrote:
沙發經營團隊近日經過...(恕刪)


其實去餐廳吃東西最難熬就是看著周邊的朋友吃著東西而自己的東西還沒上
店家應該也能體會這種感覺吧
還有店家應該有去過竹北一些餐廳吃過吧
有些餐廳他是把客人點餐的部分用紙列印下來放在桌上
服務人員送一次餐點就會把送來的餐點畫掉
等餐點全部送上後還會問是否有餐點還沒送來的
如果這樣做不就沒有這次問題了嗎
開店是大事用不好會花了積蓄沒賺到錢還賠錢
當還沒準備好之前最好別亂開店...........
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