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竹北新日勝板條

昨天去吃,點了泡菜炒板條、湯板條、桂竹筍、豬頭肉,感覺沒一樣好吃的,重點豬頭肉菜單上寫一份50,結帳卻變成100,很扯!!一直說菜單印錯,感覺很差.....
今天也跑去吃了,很不開心,老闆娘會一直推銷小菜。吃個東西,就是一直等…

來的湯麵餿掉了,有酸味,老闆娘自己聞了一下,就端回去了,我跟老闆娘說不要了,她說好!沒三十秒,又端了另一碗來,相當然也是餿味,一口也沒吃。

隔壁桌被推銷炸肉,他們不要,老闆娘說來50好了,結果比跟我菜單上單小盤的一百,份量差不多。

菜味道也離新埔的差很多,很鹹!唯一覺得不錯的,只有油豆腐。

我們兩個大人吃掉430… 提供參考!下次不會去了…
從小就很喜歡去新埔吃板條
前年去吃日勝湯板條,發現湯頭味道變了
不是我味覺中熟悉的味道
以前的湯頭有濃濃的豬大骨熬出的味道
後來再去試了好幾次,我確定不在是我腦海中熟悉的味道了

有空再去試試新日勝板條的湯頭吧~
嗯~感覺真的很不好~
都用吼的,吃起來壓力很大~

軟體還不到位 +1

520mimijan wrote:
從小就很喜歡去新埔吃...(恕刪)


因為新埔的日勝已經變素食了...
所以湯頭當然不會有濃濃的大骨湯味了...
薑絲炒大腸:一出來的味道就讓我嗆到......科學醋當然嗆..我在剛開幕時去吃..差點沒被嗆死..還有板條裡面還出現牙籤...告訴店家是有換啦布過只把牙籤取出又端出來..
所以我寧願去新埔消防隊那家吃...好過他千萬倍..
想說這麼趣味的店應該有人寫.....果不其然....今天去吃了....

1.炒原味板條:還可以,不過個人還是喜歡新埔巷子裡那家...
2.炒泡菜板條:個人不喜歡太辣與酸過頭的口感..不像是泡菜的酸...
3.薑絲大腸:個人被酸到嗆到,完全不知該怎麼吃
4.炒山厥:嗯..個人還是喜歡新埔的...
5.酸菜肉片湯:滿滿的酸菜完全將酸味釋放在湯裡,對於每片豬皮上未淨的硬毛個人也不知該怎麼說....
6.滷肉飯:那陳年老魯汁所呈現的色澤連南部70歲的老母都無法茍同,更別說還需要加飯來稀釋這一碗的鹹
7.土雞肉:賣相可以再誇張一點,白肉大概5-6塊,其他有一半還有黑色血塊....

嗯....個人給他半年時間....地雷指數百分百.....

剛開時, 去過一次, 因為離家非常之近~~ 不過再也沒去過了~~對我來說, 是油了點說~原店比較好吃
我是發文者。
最近也沒去這家了,因為品質很不穩定,都點炒板條,有時好吃,有時難吃。
還碰過那個老老闆娘被客人大聲念,說拿了錢沒洗手就去切他的雞肉。

新埔日勝好像已經改為素食,去吃過一次,不合我口味。
上星期六去吃了我點了乾板條 結果過了一會跑來問我是要加醬油膏還是甜辣醬
當然是加醬油膏啊,(有一次在新埔消防隊前吃了一碗加了甜辣醬的乾板條,整個不對味)
乾板條端來後整整被我濾出一飯碗的湯,拜託~我是點乾板條不是湯板條啊
老婆點的湯麵很鹹,我點的另一碗貢丸湯卻沒味道
豬頭肉肥的吃不下去.
女兒點的魯肉飯上面的深黑色滷肉又鹹又材,
阿婆老闆娘還想推銷白斬土雞肉呢!
結論是下次不會再去了

看來乾板條還是要在芎林的美濃樓吃才對, 新埔客運對面那家也可以
雖然美濃樓環境看起來髒髒的,不過他的乾粄條及豬頭肉搭配特製辣醬
還真好吃!!
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