這家位於台元科技園區附近的麵食館,當初是看上它打著鼎泰豐師傅的名聲.第一次吃也覺得很好吃,後續也看到它不斷改進, 至少用餐環境有改善了. 不過服務人員真的要加強一下. 直到吃過真正的鼎泰豐後, 還是馬上分出高下, 不論是味道,服務及用餐環境當然還是鼎泰豐比較優啦 ! 正所謂,一分錢一分貨.最近又去吃了鼎豐園, 發現精美的Menu都有了, 也新增了不少向鼎泰豐看齊的菜色. 新竹的朋友可以參考一下.火紅的招牌位於一般公寓的店面菜單以小籠包為招牌菜很好吃的小籠包飽滿的湯汁吃小籠包必備的薑絲個人覺得很好吃的蝦仁炒飯跟鼎泰豐相似度100%的沾料罐更多照片 竹北鼎豐園
4/11 晚上帶老婆和小朋友去光顧,因為人很多,只好選二樓樓梯旁的位置坐下,坐下後發現有人經過,地板就震動,慘 .....,用餐環境非常不舒服,看了一下菜單,價錢都不便宜,點了一籠小龍包,一個肉絲炒飯,一個青菜豆腐湯,等了15分後,青菜豆腐湯送上來,又等5分鐘,開始發現比我們晚到的客人湯包都上菜了,我們的小龍包,肉絲炒飯還是沒動靜,開始跟服務人員抱怨,服務人員催了一下廚房,無奈又繼續等 .......其間發現服務人員素質真差,根本不知哪一桌點什麼,常常拿炒飯問說妳有沒有點......又等10分鐘,小龍包,肉絲炒飯還是沒送來,這下真的要翻臉了,服務人員竟然說有一盤多的蝦仁炒飯,要不要換....不爽換啦 ..再等5分鐘後,直接跟服務人員說湯打包,其他不要了,打包其間,小龍包,肉絲炒飯送上,說做好不能退。這是我在竹北遇過最爛的店,真是一個烏煙瘴氣的週末,列入黑名單 .......