(chujy) 元手壽司@竹北

住家附近開了家連鎖的元手壽司, 路過看到生意相當好, 於是前來品嚐一番.





































































每人花費約1千元左右, 但個人覺得還是築地鮮魚比較好吃且 CP值較高!強力推薦.

竹科人最愛:金山街築地鮮魚.










(chujy) 元手壽司@竹北
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2013-11-02 23:54 發佈
文章關鍵字 chujy 元手壽司


我去了好幾次
覺得這家壽司店
價位便宜
很平價
食材一級
選擇多
師傅技術也很夠
是很不錯的餐廳

只是服務還要加強
不要一直問客人
“要加點嗎? (東西都還沒上完~)
”包廂有低消 確定嗎?
(我去那包廂也不是真正包廂)
裏面還有幾桌客人
裏面幾桌隔個盆栽 也叫包廂



今天去,有點生魚片
給的蘿蔔絲少的可憐(約兩口)
跟服務員要了兩次蘿蔔絲
吃到剩生魚片(等蘿蔔絲)甚至到甜點送來都還沒看到服務員送蘿蔔絲過來的意思
只看到服務員過來就是把餐盤收走
還有全部餐點只有一小口的薑片
全程大約吃35分鐘
一點也沒用餐的喜悅跟輕鬆
只知很趕很趕
結帳有跟櫃枱反應
只有得到制式的回答:會跟服務員反應,以後改進.
這種服務真的不敢領教.
壽司入門者可以吃。

裝潢,服務,設計都不錯。

可惜食材不是一級的。

生魚片之類的完全沒有新鮮魚應該有的香味和甜味。連簡單的蛤蜊湯都沒味道。

築地的場地設計都不如元手,但是食材新鮮度比這家好。

來這家可以點炙燒類的,加了醬油調味料就比較好吃。
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的
果然, 看來大家的感受都差不多阿.


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chujy wrote:
果然, 看來大家的感...(恕刪)


一年多前剛開的時候還不錯...
不過現在水準下降超多...還漲價!!
BALABOM wrote:
一年多前剛開的時候...(恕刪)

剛吃了1人1200的套餐~其實不只,老婆和小孩不吃生魚片所以都給我吃,
我大約吃了2500左右價格的餐,心裡覺得好差~完全沒新鮮的甜味,炙燒比目魚超級油沒味道,烤魚肉質軟爛,紅鱸魚烏龍麵湯有怪味,
蟹膏牛炙的蟹膏好難吃,我全撥掉,出一堆我最愛的鮭魚可惜都不鮮甜,
吃到好膩~感覺只值500,跟我在彰化市吃1100的差太多了~完全沒精緻像是吃粗飽的~
這幾年遇到的地雷就屬這最大
chujy wrote:
住家附近開了家連鎖...(恕刪)


吃過幾次,覺得元手還不錯~
到是發現都沒拍照記錄元手壽司用餐…

金山街築地鮮魚...讚!
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