[食記] 新竹寶山 沙湖壢咖啡館 好山好水好好吃

經朋友推薦~新竹寶山水庫旁有個沙湖壢咖啡館~屬於私人經營的藝術村~門口超級不顯眼~我們都已經到門口了~還問當地居民說...請問沙湖瀝在哪~沙湖壢其實就是寶山鄉山湖村的舊地名~寶山水庫被局部性徵收後~沙湖壢咖啡館就於民國九十一年修建成為~這裡常常定期舉辦畫展或是影展~使藝術工作者可以擁有一個對外發表場地~也提供老饕一個品嚐美食的空間~


座位有分室內和室外

室內最好預約~不然常常沒位置

所以我只好坐室外了

一入座後~服務生會馬上送上檸檬水~和防蚊液!!!這很重要!!

來這裡記得穿長褲~或是噴多一點防蚊液~這裡的小黑蚊很餓XD


這裡比較推薦的還是下午茶~漂亮的風景搭上一些點心~就可以在這裡耗上一個下午~十分愜意~

可是因為我太早到了~只能吃精緻手工套餐~價位就是簡餐店的價位~非常精緻~


簡餐飲料~花草茶~

建議喝熱了~比較有FU~沒有加太多的調味和糖分~


套餐附的麵包和飲料~精緻好美味~


附餐+49可任選蛋糕一個~

單點大約為80元左右~


脆烤德國豬腳佐法式芥末醬汁 NT 460 元

份量頗大~一個男生可以吃飽~

旁邊有大量的蔬菜~

簡單吃得出最原始的味道

飯偏軟~被大大的豬腳和紫洋蔥蓋住

紫洋蔥偏甜~很配飯~

主角德國豬腳~

脆烤使得豬腳不油不膩~

骨頭和瘦肉可以輕易的分離~

豬腳皮軟嫩~入口即化~

瘦肉可以沾點特製醬汁~美味加分~



這裡風景清幽~很是和下午茶~和情侶約會>\\\\\\\\\<~吃完飯當然要四處走走~別浪費了這美景~飯後走走有助消化才不會變胖~


結論

整體來說~這是一間樸實的咖啡廳~盡力的將咖啡館融入這美景裡~來到這裡就是要靜靜的享受這湖光山色~身處喧鬧都市的我們~來這裡不僅填飽生理上的飢餓~更消除了心靈上的疲憊~緊臨著新竹市的寶山水庫旁~是個新竹後花園~想要在這欣賞和享受美景~就來的沙湖壢咖啡館吧~


沙湖壢咖啡館資訊

地址：新竹縣寶山鄉山湖村山湖路63號

電話：03-5760108

營業時間: am 10 : 00 ~ pm 6 : 00 (周一休息)

更多圖片分享於 http://sam76227.pixnet.net