
位於文田街和三民路口。

店門口是黑底白字的招牌"牛牛 現宰牛肉料理"。

旁邊牆上還有一些關於牛肉和菜單的介紹。

用餐環境蠻乾淨的~~非常適合小家庭或2~4個朋友聚餐。

旁邊有免費的無糖麥茶和雜誌和各式醬料 還有小朋友喜歡喝的汽水(每瓶15元),但最近走養生路線還是適合喝無糖麥茶好了


面對最近美牛的風暴,店家也主張使用本地牛。

好啦!要進入主題啦~~看菜單!上方有許多單點的牛料理!而下方則是套餐,對於食量大的我,當然是選擇套餐啦~在竹北地段這套餐的價格對我來說是相當滑算的價格,我選了牛肉炒飯+牛雜湯,女友則選擇了牛肉麵+燙青菜。

等待時間發現桌上有一張"牛牛小叮嚀"介紹各式吃法,我是"初學者"當然選擇"初步入門"囉
下方還有提醒因料理牛肉是現點現切,所以要有耐心等候哦~

接著到醬料區,照著小叮嚀取了特調醬料+薑絲,其他還有豆瓣醬、辣椒醬、醬油膏和米酒
喜歡吃辣的朋友也可試試其他吃法哦~

我的第一道菜上來了!牛肉炒飯!牛肉不會過熟,還有一點紅潤的肉色,煮的恰到好處飯粒粒分明!炒的夠鬆~重點是吃完盤底不留油哦!

接著是炒飯套餐的牛雜湯!以為套餐附的湯會很小氣,結果湯裡滿滿的牛雜,非常大方~

看到了嗎?這牛肚我原本以為會很硬很韌!但吃到嘴裡真的是只能用軟Q來形容,而且湯裡有一種特殊的甘甜味,非常好喝!

夾了一塊牛雜(不知是什麼部位= =)試試"初步入門"的吃法,加了特調醬料和薑絲一起吃;薑絲的辣味配上特調醬汁,微微的辣和牛雜真的很配,連我不敢吃辣的,都愛上這種吃法,也是很軟Q哦~

接著是牛肉麵~和一般認知的紅燒牛肉麵不同,是用牛肉片配上手工麵條,而且牛肉也是嫩度剛好不會過熟。湯頭則和牛雜湯一樣帶著一股特殊的甘甜味,喜歡吃手工麵的朋友可以試試~

燙青菜(高麗菜)就沒有什麼好介紹的,但上面的魯肉是手工切的帶皮魯肉,我非常喜歡這種魯肉!看來下次可以試試他們的魯肉飯。
吃完這一餐,女友馬上就說下次還要來吃!不過店裡好像只有老闆娘一個人,而且老闆娘是個美女哦

