週日的竹北夜市很熱鬧，我們一家也很愛逛
各個小吃攤總是生意興隆，座無虛席
那天我突然發現某個牛排攤的工作人員蹲在一旁用衛生紙在擦拭客人用過的牛排鐵板
一塊一塊擦完再整齊的擺回塑膠桶裡
看到這一幕，我才驚覺…對厚！路邊攤哪來的清洗設備，根本不可能用一次就洗一次，老板看似也沒有備齊一個晚上的鐵板用量，該不會是擦一擦就給下一組客人使用吧？ (純粹臆測，因為我沒有照片也沒有留下來看到最後，看倌們可以自己判斷)
一個晚上下來不知多少人共用過那一塊鐵板
擦過嘴的、擤過鼻涕的面紙可能也都堆在那塊鐵板上
雖說鐵板在牛排上桌前都會加熱，利用高溫來殺菌
但想起來還是覺得噁心
逛這種流動夜市我很少買吃的，真嘴饞想吃東西也都盡量選擇免洗餐具或外帶
逛夜市吃吃喝喝還是小心點好
