小弟不才,也來此po~道熱鬧一下～
最近發現家附近新開一家好吃的麵線店～位置剛好在位於湖口火車站前右方的湖口派出所旁邊,很好找.騎單車,騎機車好停車.如果開車就需要停遠一點了～坐火車來,也不錯～
老闆也是個饕客,看她身材你就會懂的.聽說她是從北吃到南,超級愛美食的.
他們家的臭豆腐臭而不乾,也不會炸的焦黃,吃起來不會有負擔~台式泡菜也是自製的,酸度剛剛好~至於自製臭豆腐的祖傳秘方,她是抵死不說囉～
蚵仔超大顆,湯頭也很鮮美.重點是價格非常平民～麵線很順口,羹不會變水,湯頭很甘甜~大腸一律都是當天現宰新鮮,每天光洗大腸就洗半天了～最費工的一項工作.
20元一杯青草茶：祖傳秘方烹煮的,無任何添加香料,一律用深山青草葉.不喝可惜～
蚵仔都是一早天還沒亮,就到養蚵人家捕撈取貨,完全現撈.不過夜～
臭豆腐是獨家祖傳秘方,以傳統方式製作.自然發酵～絕不加任何化學原料.
自製辣椒,採用真四川辣椒.怕辣勿試！！
平價地方小吃,值得鄉民們來吃看看喔～老闆只有一個人,大家可能要多點耐心等候喔～記得幫老闆打氣加油喔～
