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Chubby 喜樂美式餐廳

似乎有感覺到這陣子的新竹開了不少美式餐廳。從誠品斜對面護城河邊的格子餐廳(Square),到遠百後方巷弄的飛翔的魚(Flying Fish),以及前些日子分享的喬桌子。廚房與老外開的American Grill in Taiwan,近日又得知竹北高鐵站附近其實也有家美式餐廳-Chubby喜樂餐廳也已漸漸闖出名號。當然,話不多說,趁著周末與閃光、友人前往享用午餐。

Chubby喜樂餐廳位於高鐵新竹站區附近的新興住宅區,地點不怎麼好找。坐落在大樓一樓一角的Chubby喜樂餐廳外觀並不顯眼,要不是玻璃惟幕外牆內外的人氣熱絡,搞不好會以為這是大樓社區的一部份。周末還沒中午十二點,店內外早已擠滿了用餐與排隊準備用餐的饕客。趁著排隊的時候,恰巧可以先拿起菜單好好地端詳研究。

Chubby喜樂餐廳的餐點主要可以分為雙蛋早餐、義式蛋包、班尼狄克蛋、漢堡、煎餅、吐司、三明治、捲餅等幾大類。如果不知道要吃什麼的話,吧檯上的黑板亦提示了店內前幾道人氣料理的排名,可以做為參考。最後,我們一行五人分別點了英式炸魚(Fish + Chip)($240+10%)、"漢堡先生"漢堡($240+10%)、香蒜海鮮義式蛋包($260+10%)、鄉村雞肉義式蛋包($260+10%)、法式早餐($180+10%)。



位於高鐵站附近的喜樂餐廳;



店門外很可愛的小招牌;



外觀上沒什麼特別的裝飾,除了上面的小招牌外便是牆上的大海報;



店家隨時或不定期推出一些活動或餐點;



進入店內,右邊是作業區與吧檯;



吧檯上的黑板上有人氣料理的排名;



從吧檯的另一端望過去;



店內座位頗多,不過周末人潮實在多到無法消化;



菜單一覽;(其他菜單請參考相簿(點我!!))

所有的餐點都需要外加10%的服務費,另外,有幾類的料理有附送無限暢飲的紅茶或咖啡;有點餐的話,飲料還享有半價的樣子(以上不確定,請詢問店家)。接著來看餐點吧!我的英式炸魚上桌時,那炸魚的份量與面積讓所有的人都吃了一驚,魚排的大小幾乎比我的腳丫子還大。炸魚排是所謂的炸多利魚排,它的肉質多汁,清甜細嫩,吃原味或是沾點番茄醬都很對味,在英國吃過英式炸魚的女友也稱讚萬分。

喜樂的薯條是用整個馬鈴薯切條去炸的,因此剛炸好的薯條口感外酥內嫩,相較起來,速食店的薯條可就遜色多了。即使這盤英式炸魚只有魚排與薯條,但是以炸魚的大份量與口味,這道英式炸魚實在划算!



我點的可樂(原價$60+10%),不能續!



英式炸魚($240)(2010.08)上桌;



肉質多汁細嫩;



副菜薯條可搭配沾醬;



薯條中心綿密;

雙蛋早餐(法式早餐)的副菜可從培根、火腿、香腸以及薯泥、薯餅、薯條分別三選一。所以女友的法式早餐包含了一塊法式吐司、煎培根、一球馬鈴薯泥以及炒蛋。法式吐司沾有蛋汁與肉桂一同煎過,最後灑上糖粉,香氣頗為誘人,食用時可以沾上附送的蜂蜜。其他附餐部分,炒蛋口感不錯,培根部分則是稍微硬了點;薯泥個人則覺得淡而無味,此外,不知是不是加了過量的水分或鮮奶油,相較於在American Grill in Taiwan吃的馬鈴薯沙拉,這裡的薯泥感覺過於鬆散而少了點口感。友人的漢堡先生漢堡我則沒仔細品嚐,不過據友人表示,除了培根部分稍微硬了點,整體上算是不錯!!



女友的法式早餐($180);



法式土司特寫;



薯泥的份量不少,只是口味稍淡、口感略鬆;



炒蛋部分半熟,感覺不錯!



友人的漢堡先生($240);



特寫來一張;



裡頭有起司、培根、牛肉片等;

最後是友人的香蒜海鮮與鄉村雞肉義式炒蛋,其中的海鮮與雞肉分別被蛋包著,並淋上相對應的醬汁,兩份餐點都有兩片吐司與份量不少的薯條作為配菜。搭配鄉村雞肉的醬汁屬於白醬,是利用酸奶、肉汁所調配而成,口感非常濃郁,唯一可挑剔的大概是味道稍輕,沒有太突出的風味在。相較之下,利用搭配義式紅醬的香蒜海鮮比較對我胃口,茄汁的酸甜與滑嫩的煎蛋、海鮮融合出較豐富的味道!


整體來說,相較於喬桌子。廚房American Grill in Taiwan,Chubby的優點在於口味多元、份量極大,常常看到別人吃不完打包回去。缺點的話,除了位置偏僻外,Chubby的價錢稍貴,且室內較為嘈雜。口味上,Chubby與喬桌子。廚房的薯條口味相近,都很出色;至於漢堡部分,大概還是American Grill in Taiwan的餐點最讓我驚豔吧!!供大家參考囉!



友人的香蒜海鮮($260);



起司特寫來一張;



茄汁與蛋的搭配很合;



最後是鄉村雞肉;



雞肉與醬汁特寫;

延伸閱讀:
1.竹市/喬桌子廚房餐廳(2010.07):
http://blog.yam.com/autumnbreeze/article/29476089

2.竹市/American Grill in Taiwan(2010.07):
http://blog.yam.com/autumnbreeze/article/29804356

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更多的新竹美食,請點我
Chubby 喜樂美式餐廳 4
地址: 新竹縣竹北市高鐵二路158巷8號1樓
營業時間: 10:00-14:30、17:00-21:00(Tue. - Fri.);10:00-21:00 (Sat. - Sun
2010-08-19 17:50 發佈
推~前陣子常去,每次去都吃的好撐。
看了這篇我特地帶了家人去嘗試看看,沒想到這家店是店,服務生態度太差,沒有遇過這種服務生的!!有訂位的可以先點餐,我們比他們早點好的單,他們不做,堅持先做訂位那桌的單,上菜速度超級慢,問服務生是不是每次都這麼慢,他還大言不慚的說...來我們店都一定要等1個小時以上,一點也沒有覺得不好意思,服務業是這麼做的嗎?????還有上菜上錯也不會道歉,上錯第2次根本沒有發現!!如果有人還想去吃的話,要注意喔!!這家店已經是黑.........名單了!!
這裡有我寫的完整經過!!http://www.facebook.com/profile.php?id=1509955591
tsengkaikai wrote:
看了這篇我特地帶了家...(恕刪)




小弟也覺得CHUBBY服務員的訓練是有待加強
不是說態度很差 而是讓人感到專業不足
餐點部分
只吃過恰比漢堡 覺得漢堡排滿乾的且沒什麼肉香 味道滿平淡
薯條不會像flying fish & Table Joe的那麼鹹
吃起來 魚&喬 的薯條是有加粉去炸的但CHUBBY的並沒有
所以脆度略遜於 魚&喬
不過因為不鹹 所以還滿喜歡的
但我是來吃漢堡的 所以漢堡排NG就等於NG
價錢部分
要加10% 所以覺得滿貴的 (同類型產品已經比flying fish價格高)
很少吃到這類型餐廳要加10%(即使是台北也一樣)
所以再去吃的機率→0
服務生的態度我是覺得還好, 但是不好吃~所以應該不會再去了!
服務普普, 餐點真的不怎麼樣, 比起在台北公館吃的美式漢堡差...太多了 ==|||
點了排名第一的Double B...從第一口開始吃到最後, 只有一個感覺, 就是滿口的焦味和苦味, 還是我們不識貨? 正港的美式就是要烤焦然後滿口苦苦的味道? 花了3百多吃個烤焦的東西, 真的還不如去吃碗滷肉飯
今天有特地跑去吃,口味上真的恨不錯,他的薯條炸的真棒,外酥內軟,還有份量真的很多,我還有打包一些帶走
不過在這邊我要小小的報怨一下,就是他們的服務生服務的品質真的是參差不齊,我一走進門不幫我帶位就算了,我還主動上前詢問,然後服務生直接回我說:等我十分鐘!...也沒有跟我說明一下是什麼原因要等,他一說完就又去忙他的事情了,不過還好啦!並不是每位服務生都是如此...
今天我也跑去吃了~~結論不會再去吃了~~

肉片很像烤太久了~~只有苦可以形容~~

還有就是今天去吃他們說今天薯條都賣完囉~~

問是否要換薯餅或沙拉~等到餐點快吃完時~

看見一位老先生~~可能是老闆的家人吧~

停車在門口拿了10大包左右的薯條下來~(猜想是在好市多買的)

個人覺得買是沒關係~只是不要讓人看到呀~

總之不會再去吃了~~


假日興沖沖的帶同學去朝聖一下
一等就是30分鐘
在等待的過程中,都有隨時反映給店員知道比我們晚到的客人已經在享用飲料...
結果店員說:他們做飲料的很忙 一個人要負責全店的飲料之類的藉口..也不理我們..
直到 比我們晚到的客人的菜已經上桌..我們連飲料都還沒上..
氣的想找店長投訴..
店員很跩的說: 我們店長在英國..
一整個覺得服務品質很差 差到連留下來用餐的意願都沒得離開了!!!

當下就決定: 絕不再踏進這間劣劣劣 的店了!!

中秋節去過之後,發現與上述討論所描述的情況相去不遠,不過對於愛好美式口味的我來說,口味我比較介意,當然口味是很主觀的,如果各位想嘗試道地的美式餐廳,請各位有機會不訪嘗試台北討論區裡所介紹的幾家美式餐廳,不管在價格、服務、口味上,絕對可以讓各位有物超所值之感。
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景點說明
  • Chubby 喜樂美式餐廳 4
    地址: 新竹縣竹北市高鐵二路158巷8號1樓
    營業時間: 10:00-14:30、17:00-21:00(Tue. - Fri.);10:00-21:00 (Sat. - Sun
    電話: 03-6588606
    無線網路:
景點體驗評分
Chubby 喜樂美式餐廳
名稱: Chubby 喜樂美式餐廳
地址: 新竹縣竹北市高鐵二路158巷8號1樓
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