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令人不敢茍同的服務~竹北風城之月

今天媽媽過生日選擇在竹北風城之月 用餐,
因為現在用餐在餐前有贈送一盤手工麻糬,
而朋友阿姨的小孩非常喜歡吃這類的甜點,所以大家打算打包讓阿姨帶回家給其小孩享用,
沒想到請服務生幫忙打包此份餐點時,
服務生卻說:不好意思,這份麻糬因為是餐廳招待恕不能打包......
當下聽了一陣傻眼,於是請服務聲請經理過來解釋,
得到的答案還是一樣,
其經理口氣還很不好的說:每家餐聽規應都是如此,贈送的食物是不能打包的....
這太扯了吧,我怎都不知道有餐廳有這種規定了,
後來父親秉著息事寧人的態度,說:既然不能打包我們就當場吃完吧
我想說父親都這說了也就沒去計較,
但用餐結束時那經理莫名其妙的拿著一盒打包好的麻糬過來.
不是不能打包嗎~.~
當時整個氣芬已經很不愉快了,現在才又改口說可以打包..
我是對食物沒多大的指教啦,可是其經理的服務態度我想以後我是不可能再去了........
2009-09-08 21:07 發佈
文章關鍵字 服務
客人都已經吃過沒有吃完的食物...

不能打包....難道是要留給下個客人吃嗎?

這家餐廳的規矩還真奇怪...

這還沒我有次去的扯. 上菜超慢... 全部都吃完了要走了才說有一條魚沒上. 還要我們在那等煮好包走. 不行不要了
caca029 wrote:
今天媽媽過生日選擇在...(恕刪)


看樓主的文章的意思是,後來樓主已經把原先餐前的手工麻糬在店內吃完,
然後結帳的時候經理又打包了一盒手工麻糬.

以上是我所理解的,如果是這樣話,該店家也算是已經有做補償了,樓主這樣發文也未免太嚴格了些.
William Chen wrote:
不能打包....難道是要留給下個客人吃嗎?(恕刪)

你不知道阿!
有些比較沒良心的店家會這樣做
上次我去台中客家本色西屯分店(羅時豐開的那家)
當天也是有招待麻糬
因為我小姪子很愛吃 所以我們就想請店長打包
結果店長就說 小孩仔這麼愛吃 可以再幫我們打包招待我們一份
那家西屯分店的 店長服務真的很好
當天小孩仔很吵 他門還找服務人員 一個幫忙哄 一個幫忙找玩具
讓大人可以安心吃飯
那天的服務真的讓我印象深刻
caca029 wrote:
今天媽媽過生日選擇在...(恕刪)


不論是否可打包,經理對於顧客問題的處理態度和應變能力實在需要加強
就算不能打包外帶,也應該委婉告知顧客,這樣才不至於讓人感覺差...
人生‧就該好好的盡情享受。 旅遊、美食,是我生活充電的元素~ blog.yam.com/jimmyfan0318
caca029 wrote:
今天媽媽過生日選擇在...(恕刪)



請問一下你打包的是原來的那一份贈送餐點還是吃完後再跟店家索取的第二份???
William Chen wrote:
客人都已經吃過沒有吃...(恕刪)



我也想不透~.~



chuntaw wrote:


看樓主的文章的意...(恕刪)



在跟經理討論的過程中,經理說話並不婉轉,甚至還說:這道贈品在蠻前面就已經上菜,沒道理你們會吃不完需要打包..這是啥邏輯....,再者我們本來想說他們不幫我們打包我們自己找袋子裝可以吧,跟服務生要了塑膠袋後,感覺背後多了好幾道眼光,是怎樣....怕我們把我們吃不完的食物偷走嗎~.~這種感覺超差,而且當時慶祝生日的快樂氣氛已經被硬生生打斷,這種服務素養真的....而且今天他的身份是經理,連這種事都沒辦法當下處理,還跟顧客說一些莫名其妙的話,這種服務態度我只能說太扯




id714458 wrote:

你不知道阿!
有些...(恕刪)



我真的是第一次遇到



iam92 wrote:
上次我去台中客家本色...(恕刪)



這才是服務業該有的精神吧^^



superspell wrote:



請問一下你打包...(恕刪)



我們要打包的是原來他贈送的那一份並沒要求另外幫我們打包一份
最近這家的服務品質真的很極端。

他們家的口味還蠻合我家人的,裝潢也很受長輩喜愛,我家人每次上來新竹找我幾乎都會去光顧。之前幾次感覺都還算不錯,不過最後兩次去都不太舒服:先是被安排在角落結果服務生巡菜單都沒巡到,所以上菜速度超級慢,七道菜上了快兩個小時都還沒上完。最後一次去,我們點的拔絲地瓜遲遲未上(我們大家都吃飽了,也超過一個小時了),最後叫服務生來問,服務生去廚房探了一下跟我們說拔絲地瓜還要30分鐘,我爸就說那就不要了。結果兩分鐘後服務生端了一盤拔絲地瓜來說是招待,不好意思讓我們等那麼久。雖然說因此吃到了免費的拔絲地瓜好像應該要開心,不過這樣做也未免太詭異了XD

然後上次我家的嘴饞外帶了一份拔絲地瓜回來,結果到家打開發現竟然是冷的(我家距離那裏不到5分鐘路程),而且有點乾癟,直接打電話過去"確認",然後就殺去換一份熱騰騰現炸的回來,不知道是不是虧欠感,份量比以往多了1/3。

所以你說他服務不好?他事後補償又好的很乾脆,但是當下處理好不是會更好嗎
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