有到這家賣"沙茶牛肉鍋"的店
好不容易被我們在城隍廟右邊,走幾步路一條巷子進去的第一間
不是很明顯的招牌,寫著50年老店
我們六個人不到晚上六點進去差點沒位子坐
六點過後就要碰運氣了,因為生意越晚越好
因為第一次來,請店家一個年輕人幫忙配菜
沙茶牛肉鍋點四人份的,炒花枝2人份,火鍋料,牛肉炒麵兩人份,炒牛肚
六人總共1160(後來炒牛肚沒叫,吃不下了)
還算經濟實惠
沙茶鍋搭配的生牛肉,不是常見的冷凍肉,而是當天現殺的溫體肉
每片約2~3mm厚,涮個幾秒就起鍋,吃的到新鮮味道
兩盤肉一下子就吃光了
炒花枝也是超棒,切工就跟別人不一樣,盤子鋪好現燙青菜
搭配沙茶炒過的花枝,軟嫩不硬,剛好這盤放我面前.......
牛肉炒麵雖然是要墊肚子用的,但是麵條也吃的出外省口味
炒牛肚後來因為大家都吃不下了,就取消了,不然我想應該也是不賴阿~~
這家店有小桌和大圓桌,店面不是很大,所以嚐鮮請早
不然就要站著等空位了
外帶的人也不少,所以上菜速度不是很快,可別吃太快了
另外就是口味比較重(沙茶嘛~~),這種天氣喝碗熱湯真的蠻爽的
等到冬天生意應該會更好吧~~
