#1,菜單一上桌,一整個高檔的感覺!
#2,菜單上所寫的價位都不便宜!!
#3,極品綜合赤身包含一隻牡丹蝦,軟絲,旗魚赤身,鮭魚赤身,黑鮪魚肚赤身,牡丹蝦的咬勁很棒,而且牡丹蝦帶一些微甜的海味,生魚片的口感很順口!
#4,主廚明蝦蘆筍沙拉,超大明蝦值回票價,醋漬海菜嚐起來酸酸甜甜!
#5,湯物的湯頭算是鮮美,而且蛤肉超大一顆喔!
#6,海蛤吃起來很鮮嫩有汁!
#7,主菜-第一眼都會認為是莎朗牛排吧!錯錯錯!這是黑鮪魚肚排,就是toro啦!口感一級棒!
#8,岩烤和牛肉搭配海鹽與特製醬料一起品嚐,而且可以吃到和牛的鮮美多汁!
#9,辣漬海螺-這一份是招待小菜,因為用餐途中發生了一件小插曲,所以是餐廳來招待賠罪
#10,鱈場蟹紙火鍋,這又是一份驚奇,紙不怕火燒,湯頭還不賴!
#11,鮭魚卵海膽散壽司,這一道是滿口海洋的滋味!讚啦!
食後感言:
這一間日本料理餐廳的服務品質真的沒話說,由於同行友人在吃赤身時候,當場吃到一根魚刺,我們就告知服務人員,他們立刻更換一份,並且送上一碟辣漬海螺賠罪,最後還送我們一人額外的甜點;食材算是新鮮,擺盤算是很精緻了!!至於頂級套餐有附甜點,我是忘記拍了!這一間日本料理餐廳值得再來品嚐,前提是要帶多一點小朋友喔!
此文同步刊載於 Find Myself in My Photos
===============================================
地址：新竹市演藝路27號1樓
訂位專線：03-5153000
營業時間：上午11:30 ~ 下午2:30 下午5:30 ~ 晚上10 : 00
網址：http://www.jp-food.com.tw/
===============================================
拍攝裝備:
Nikon D50 + AF Nikkor 35mm F2D
