[食記] 新竹香山 - 張記麻辣大腸麵線 平價小吃高CP值 蚵仔超肥美 麵線不軟爛香氣撲鼻 新竹美食 傳統小吃

Posted by

蘋果的背包食堂
on
6月 25, 2019 in

傳統平價小吃,

簡餐 複合餐飲,
假日來香山逛逛順便吃美食🙋
平價小吃非麻辣麵線莫屬✨
超肥美鮮蚵 麵線香氣撲鼻😍









🔺蘋果假日到新竹香山附近走走 

聽說三姓橋車站往大庄路一帶

有一家張記麻辣麵線 

是這裡的平價美食 

今天剛好有機會 就來品嘗一下





歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
FB 蘋果的背包食堂





🔺紅底黑字的招牌 

上頭還有麵線的照片 

其實很容易辨識






🔺多數人都是外帶居多 
一直陸續有人來買





🔺張記麻辣麵線 也有內用座位 





🔺經過兩道門就到裡面了 

店內有冷氣 不用怕邊吃邊流汗






🔺主角麵線加上各種配料 

大腸 蚵仔 肉羹 花枝羹 牛肉 

也有小菜 皮蛋豆腐  涼拌小黃瓜 

除了麵線外也有別的選擇 

飯 米粉 冬粉 或單純的湯也有喔






🔺目前也有推出新品項 
水餃及牛肉系列 
水餃1顆4元 感覺滿便宜的





🔺桌上也有調味料可以取用
烏醋 蒜蓉醬 辣椒蘿蔔 辣油





🔺據說辣蘿蔔是這裡的招牌調味料 
等一下就加到麵線裡試試





🔺點好送單後 上菜滿快的 

還且香氣撲鼻 整個口水都快流出來了






🔺大四喜 $80





🔺顧名思義就是有四種料在裡面





🔺一撈有 蚵仔 肥腸 肉羹 花枝 四種料 
麵線裡的蚵仔很肥美 都很飽滿沒有瘦的 
大腸有魯透又有口感 
不會咬不斷 又帶一點甜味 
肉羹吃得到肉 花枝有魚漿包覆
也吃的到花枝 





🔺麵線也很可口 不是白麵線 

是烘烤過的紅麵線 比較有口感 

麵線本身也很香 不會爛爛的 

跟配料一起吃味道很融洽






🔺香Q滷大腸 $100





🔺滷大腸 (小份$70 大份$100) 


跟麵線裡的大腸是一樣的 
QQ的有嚼勁 又不油膩 
本身鹹香又帶有一點甜味 也是滿涮嘴的





🔺綜合米粉 $60








🔺綜合米粉的料也不少 
想不到張記麻辣麵線的米粉也很好吃 
把米粉一口咬斷 
完全可以感受到米粉的彈牙 





🔺涼拌小黃瓜 $40


小黃瓜酸辣爽脆 吃起來很清爽 
可以中和一下麵線的重口味





🔺牛肉湯湯餃 $50








🔺餃子滿大顆的 
單賣1顆4元 其實很超值





🔺裡面的內餡也是滿滿滿 
高麗菜餃子的內餡 還有加一點薑 
味道很不錯 





🔺牛肉湯湯餃有六顆餃子 
牛肉湯頭的部分要給個滿分 
雖然沒有牛肉在裡面 但是整個牛香滿盈





🔺羹湯餃 $50








🔺餃子的味道是一樣的 
不過跟羹做搭配 整個飽飽的 
加一點烏醋 酸V更開胃
羹裡面有散蛋 木耳 香菜 
$50一餐 就可以輕鬆解決了





🔺蒜泥鮮蚵$100





🔺整盒滿滿的鮮蚵 
淋上蒜泥 完全是個視覺的享受





🔺鮮蚵表層有裹一道薄薄的粉 
每"蚵"都很飽滿肥美 
這盒$100覺得物超所值壓 
特別是蒜泥又更加凸顯鮮蚵的美味 
這樣的搭配真是絕配





🔺牛肉麵線$100








🔺牛肉麵線用的是牛肋 

薄薄的筋膜依附在肉上 

咬下去的口感 讓內心喊著再來一塊 

蘋果有在牛肉麵線

加入店家醃漬的辣蘿蔔 

喜歡吃辣的人一定會超愛 

咬到脆脆的蘿蔔 帶著有嗆的辣味 

跟麵線很對味 怪不得幾乎被撈完了






🔺今天來吃張記麻辣麵線 
覺得是間CP值蠻高的的小吃 
餐點都在百元以內 $50就可以解決一餐 
特別是滿滿的蚵仔 只要一百元 
默默對比之前去夜市吃的百元烤鮮蚵XD
滷大腸也很夠味 
另外要再推一下水餃 4元超大顆 
而且餡料滿滿
從新竹車站坐火車到三姓橋來吃都值得 
喜歡大腸麵線的話 一定要來這家嚐嚐




<店家資訊>
張記麻辣大腸麵線
地址:新竹市香山區香北路150-2號
電話:03 540 0033
營業時間:09:00–21:30
平均消費:$50~100/人




歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
FB 蘋果的背包食堂


延伸閱讀



[食記] 新北板橋 - 普園食堂 精緻簡餐火鍋 新鮮食材現點現做 熱騰騰麻油松阪豬 濃郁牛肉麵 台北美食


[食記] 新竹竹北 - 阿展鵝肉 炒飯炒麵 簡單美味 超大碗蛋花湯 平價熱炒 新竹美食

[食記] 新竹東區 - 新莊沙茶牛肉炒飯麵 充滿鍋香的牛肉炒飯 爆碗的肥美豬肝湯 好驅寒 新竹美食 

[食記] 新竹東區 - 小馬客海南雞飯椰漿飯 香嫩海南雞飯 濃辣咖哩椰漿雞 簡單點也有道地滋味


[食記] 新竹東區 - 長城小館 懷念的寧夏美食 酸大白菜羊肉砂鍋 熗鍋炒揪麵 蘭州炒拉條 簡單卻又難以忘懷的好滋味


[食記] 台北松山 - Lacuz Thai Fusion And Bar 酸甜泰式滋味 焗烤波士頓龍蝦炒天使麵 難忘懷的烤香蕉

[食記] 桃園龜山 - 金味越南小吃 炸春捲及酸辣河粉 平價越式料理 酸甜滋味超道地

[食記] 頭份尚順 - 水戶藩拉麵丼飯 丼飯 拉麵 定食 小菜 平價又具特色 聚餐飽食好去處


[食記 ] 新竹東區 - 喜劇收場 美式漢堡豐盛組合 高CP值 輕鬆喜劇心情用餐



(function() { var dr = document.createElement('script'); dr.type = 'text/javascript'; dr.async = true; dr.src = '//share.donreach.com/buttons.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dr); })();

本文同步發表於：[食記] 新竹香山 - 張記麻辣大腸麵線 平價小吃高CP值 蚵仔超肥美 麵線不軟爛香氣撲鼻 新竹美食 傳統小吃