因為一些需求想要作一道甜點來呈現，是已經有概念，也不是蛋糕上面畫圖而已，想透過有點像是分子料理手法來呈現，或許也不用到這麼複雜，不過本身並不是廚師，加上手邊也沒有器材，目前是想要找專業的店家或廚師來自費協助達成。
不過google了一下一些key word，好像沒有店家/人提供這類的服務，也直去過一些店家問過，被以沒有這樣子的服務婉拒了...
請教各位有人有什麼門路或方向嗎?
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