http://sisicooking.blogspot.tw/2017/04/cp7f.html
巨城除了B1、5樓的美食街，還有7樓的餐廳，首先嘗試了這間老字號牛排店鬥牛士，雖然很不喜歡餐廳黝暗的裝潢與氛圍，沒想到牛排的品質還不錯，CP值頗高，吃過還會想再來!
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-4bb758ae7ac110d8a4457112115f26df.jpg)
看了菜單上的牛排都是使用我喜愛的紐西蘭牛肉，頗為開心，我們點了菲力牛排和紅酒蘑菇牛排和一份套餐，香蒜麵包的蒜味醬塗滿滿的很有誠意。
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-22da6f5d38c5550eb1ae47d0e6894955.jpg)
玉米濃湯的火腿丁和玉米粒非常的多，每一口都吃得到滿滿的玉米，但濃湯裡還打進許多的碎玉米，當中含有太多玉米皮，吃起來的口感不是很好。
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-5850371e5a45e74a6a33e4daac1a6ae8.jpg)
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-9bfae067346a157610a24ba21a140a6f.jpg)
過一會兒，就送上兩款牛排醬汁，蘑菇醬和黑胡椒醬，等待著牛排上桌!
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-1d6de174c6ed2b535bf005de571b94ca.jpg)
這份紅酒蘑菇牛排，果然牛排上面有滿滿的蘑菇，8盎司的牛排在盤中看似不大，其實吃起來挺多的，因為這份牛排很厚，表皮煎得焦香裡層還保有粉嫩的肉質，口感很不錯!
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-27c9f149c35394d6fb9e3d5687315adb.jpg)
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-a53c580a55ac1296745903d724ebe187.jpg)
淋上黑胡椒醬後，牛排的滋味更豐富了，特別是老字號的牛排店調製出的醬汁真的很好吃，微辣又帶著肉汁的香甜讓人胃口大開，吃得停不下來。
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-9d8ecd55eb07982631d6853892f0799b.jpg)
菲力牛肉的嫩度更好，柔嫩好吃，灑上一點鹽引出肉質的甜味，就非常好吃，根本不需要加醬料調味。
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-0e8b53189d5adf68b1ba59d69f079e90.jpg)
這兩份牛排我們都是點七分熟的，牛肉的熟度控至得很好，沒有過熟的問題，將肉汁緊鎖在裡面，粉紅色的裡層肉質非常鮮甜好吃。
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-5f5ef4621ceb52989eeec4ca1d5beebe.jpg)
甜點有多款可選，我選了比較費工的烤布蕾，一上桌就讓人心動，看了好想吃。
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-e5f881d24025d184ec7ba29d87e24153.jpg)
用湯匙輕輕敲開脆糖表面，一口舀起布丁，和焦糖一起入口，超滿足!深深覺得星期五的夜晚就該這樣吃啊!
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-5d9400bbea23b7f87a05b4feac054544.jpg)
還有無限供應的各式冷熱飲料可以自取，除了常見的汽水、可樂、冰茶外，竟然也有最近很流行的抹茶拿鐵，按了一杯來喝喝看，微甜帶著抹茶奶香，很符合大眾口味!
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-d8bb9875ca94b8bc5ce2ca8a3de272db.jpg)
巨城七樓的餐廳當中，除了開飯川要排隊，就屬鬥牛士和銀湯匙泰式火鍋客人比較多，對面正在施工的Billini Pasta Pasta也即將開幕，屆時再來吃吃看!
![[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)](https://attach.mobile01.com/attach/201704/thumbnail_720_mobile01-c18be1b58c2939635772f249bb742281.jpg)
《餐廳資訊》
鬥牛士(巨城店)
新竹市東區中央路229號7樓
03-6238706
《西西的旅行部落格》
西西漫走筆記
《延伸閱讀》
[食記] 新竹 珈賀食堂。每次來巨城必吃的豬腳飯、豬腳麵線 (巨城商圈)
[食記] 新竹 轉角726 布洛特咖啡。在郊區綠意裡享受手工窯烤披薩Pizza!
[食記] 新竹 雙饗丼。料好實在、口味創新的日式丼飯便當(近清大後門)
《FB粉絲頁》
邀請您至我的粉絲頁『西西漫走筆記』按讚!!
本文同步發表於：[食記] 新竹 鬥牛士。菲力牛排。紅酒蘑菇牛排CP質頗高!(巨城7F)
