新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆

新竹一日遊,帶老爸補慶祝父親節
一家人從台中北上來吃最近很夯的韓式料理-新竹MAYAU麻藥瘋雞
第一次和秤瓶出任務,家人都好興奮!
為了吃巨無霸海鮮盆、韓式炸雞跟起士炒雞鍋就算開車一小時也願意
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
 
在台灣討論到好吃韓式料理,很多人都會推薦這兩家
MAYAU麻藥瘋雞,OMAYA春川炒雞
是不是很眼熟呢?
沒錯,MAYAU跟OMAYA的裝格真的是超像,都是工業風裝潢,但他們可是不同的體系唷~各有各的特色啦大家不要搞混了!
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
除了MAYAU提供的這些必吃韓式料理之外
我們還特別加點了大份生菜、韓國Q麵























白飯 2碗
Double起司招牌雙人炒雞鍋 1鍋
釜山霸王海鮮盆 1盆
韓國炸雞 1份
芒果冰沙 1大杯

 
來了來了~MAYAU最吸睛-釜山霸王海鮮盆
320/人,這應該是雙人份量
首先工作人員會替這海鮮盆淋上酒去海鮮腥味
接著加滿高湯,開煮嘍~~
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
 
不誇張它大受家人的好評
內有三點蟹、透抽、干貝、蝦子、九孔、蛤蜊、台灣鯛、等超多海鮮
還附上烏龍麵跟3種沾醬(哇沙米、蒜末泥、五味醬)
湯頭超鮮甜,配上吸飽湯汁的烏龍麵真是絕配
一家4口一下就吃光光了,OMG的好吃阿!!!
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
 
接著MAYAU的韓國炸雞一樣也是大受好評
沒有骨頭!!!
麻藥瘋雞的炸雞口感外酥內嫩,搭配上黃芥末醬吃起來非常搭
秤瓶個人超推薦-必點炸雞
就連辣炒年糕也好特殊,表層吃起來跟炸雞一樣是酥的,但沒有很喜歡
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆

 
這是MAYAU麻藥瘋雞的Double起司招牌雙人炒雞鍋
與OMAYA不同的是在這裡需要【自己DIY】
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
-DIY-
雖然店員會解說一次DIY步驟,像是聽到第一次鈴聲後要拌炒
聽到第二次鈴聲後轉小火加入Q麵拌炒、撒上起士後蓋上木蓋等
但難免還是有小小失誤
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆

悶幾分鐘後,開蓋啦~
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
 
吃韓式料理怎能不加生菜~
加點的生菜這時就派上用場啦!
大家一致覺得有包生菜比較好吃,真是點對了
新竹韓式料理~哇~巨無霸海鮮盆
 

【多圖】完整食記: 新竹韓式料理【MAYAU麻藥瘋雞】北區竹光店美食體驗
2016-08-18 17:24 發佈
那個海鮮盤看起來真厲害
DIWI0925 wrote:
新竹一日遊,帶老爸補...(恕刪)
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