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假日帶點雨的午後，剛好和朋友在新竹市區煩惱要吃甚麼，
用手機搜尋就找到位於元培科大附近的這間「Luau・Pizza柴寮披薩」。
餐廳雖然外觀繽紛亮眼，但因藏身於小巷內，非得左轉進入一個小小斜坡後才會看到它的蹤影。
雖然位置偏僻，但我們抵達的時候，前面車位皆滿，右側斜坡上也停滿一堆機車，
其餘車子就只能停在另一邊斜坡下的空地。
(到的時候剛好門口有車要離開，超幸運)
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Luau ・ Pizza 柴寮披薩
營業時間：11:30am - 8:30pm(周一公休)
電話：03 5399967
地址：新竹市香山區元培街323巷5號
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入口的拱門自然又隨興，店內會看到更多漂流木組成的獨特裝潢。
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拾階而上，右手邊即是最外圍的用餐空間，店家用鮮艷的粉色搭配輕盈的藍色。
對比強烈，顯現出輕盈觀感和些許異國風味。
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再往上走，一大片綠意構成的天然遮陽簾，夏天來時應該更能感受到其消暑效果。
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右側則有一個小拱門。
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我們直接挑選了最外圍這間用餐。
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保持敞開的門應該是刻意仿舊，不加修飾的磚牆顯現出餐廳主人的個性。
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隨意塗抹不打磨的牆面帶著些許希臘風，家具雖然色調不一但卻異常和諧。
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往裡走則是更為寬敞的用餐空間，燈具很有特色。
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左側則有一個自助的餐具台。
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走出室外就先被這個巨大的烤窯給吸引了目光。
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貨真價實地用柴火烤披薩。
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烤窯對面的中庭擺了一組用漂流木組成的桌椅，旁邊炭火煮著茶。
若天氣好坐在這看老闆翻烤披薩也蠻不賴的。
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先回到餐桌前點餐。
菜單封面介紹了店名的由來，與店內裝潢果然是相得益彰。
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每一種披薩的名字都饒富趣味，讓人每個都想點。
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發呆的雞!?流浪的羊排!?真有趣，不過因為沒先預訂只好等下一次。
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另外也有義大利麵和燉飯。
有沒有注意到左邊有張貼紙上面寫「絲瓜生長中」XD
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甜點和下午茶的選擇。
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飲品類。
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另外也有提供東方美人茶和梨山茶。
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連酒類也有。
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點完餐後來去逛逛，天然遮陽簾下又有幾個用餐空間。
這個漂流木製成的搖椅看起來好舒服。
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舒服的沙發，有Lounge Bar的感覺。
室內則像個小酒吧。
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沙發座上的燈具也相當有趣。
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往上面走去，會先經過一個小涼亭。
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接著便上到一個高台。
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可以一眺整個餐廳，不過高台邊緣沒有護欄，帶小孩來的要注意一下。
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就連洗手間也很繽紛，不過裡面只有一個蹲式馬桶，稍微不便了點。
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披薩總算上桌，這是「驕傲的咖哩」(NT.320)。
因為人數多，我們就點五份披薩然後大家分食這樣，分量還蠻剛好的。
咖哩味非常香且濃厚，其中蘋果的甜味讓它吃起來不會太膩太沉重。
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「唱歌的牛」(NT.280)。
從配料的不平均可以看出確實是手做披薩，牛肉軟嫩多汁很好吃。
而且窯燒的些微焦香味讓麵皮本身的口感就很有層次。
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「熱情的夏威夷」(NT.260)。
吃披薩幾乎必點的夏威夷口味，酸酸甜甜的鳳梨很解膩。
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「生氣的辣椒」(NT.250)。
墨西哥辣椒香又多汁而且不辣，配上脆口的德國香腸很美味。
另外我們也有點「迷路的霜蝦」(NT.330)，來不及拍就被秒殺了，也很好吃。
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(小田心吃玩具洩憤中...)
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這裡空間蠻大的，小妮子也玩得不亦樂乎。
另外她也在水溝蓋上找到自己的遊戲XD。
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最後就以甜點作結，「藍莓吻起士」(NT.120/份)。
相較起來，甜派就沒有那麼讓人驚艷，但藍莓新鮮又多汁也不錯吃。
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