熊媽：「你不知道吃薑母鴨很容易胖嗎? %^&*」熊嬤：「麻油吃多了廁所不好上耶! *&^$」
嚇得熊爸只好打消念頭，晚上問大家想吃什麼，熊媽：「薑母鴨」熊爸：「..........」
早上才被熊媽熊嬤「噹」完，晚上就吃到薑母鴨，人生變化真是大～（笑）
原本目標是傳說中的排隊名店”霸味薑母鴨忠孝店”，沒想到人龍竟快排到路中央了！
放棄後還是來到我們最熟悉的「帝王食補薑母鴨」新竹經國店。
新竹有三大薑母鴨連鎖集團「漢王」、「霸味」，以及我們最常吃的「帝王食補」。
經國店因為位置方便跟環境乾淨，從我們住老家就經常光顧。
這兒用餐還有個很大的好處就是停車方便！對面有HomeBox免費停車！
對常出外覓食又找不到停車位的人，應該是一大福音～ 進店依然是高朋滿座。
吃過不少鍋底，常令我們最想念的還是傳統的薑母鴨。
半開放的廚房看得出空間寬敞、衛生維持的很好，是少數熊嬤認可的合格用餐環境喔！
入冬後就是薑母鴨的旺季，今年已經是第二次被安排到二樓吃了。
停好車熊媽跟熊嬤都已經點完菜，今天人多上菜速度稍慢些，也讓熊爸有慢慢拍照的時間。
價格平實，以前孩子吃不多，我們三個大人只吃600元出頭就很飽了。
但～有了小孩以後，玉米、A菜、帝王筒都是為我們家雙寶點的啦！
今天爸比忍住飲料癮，沒想到主動要求要喝飲料的竟是啾寶貝～
等待上菜的同時，來拍拍我們家可愛的母女檔～
妞妞現在出門吃的也不少了，桌上少不了他愛的菜。
啾比還是改不了愛跟我作對的個性，不是眼神飄走就是整個臉轉走 XD 呵呵...
可愛的不只這樣，她也很愛吃小朋友最討厭的青菜，很特別吧！
菜慢慢上桌囉，我們家最喜歡吃青菜，尤其薑母鴨煮起來整個就是大入味～
熊爸對於A菜微苦的味道，沒特別喜歡，熊嬤倒是很愛。
熊爸最愛的是花菜，花跟莖的部份有兩種口感！只是聽說普林值很高（我的痛風～）
絕不能錯過的高麗菜，沒有高麗菜就不叫薑母鴨啦！我們家的堅持～
滿桌的菜卻沒鍋真叫人心癢難熬，終於盼到這滿滿薑母香的鍋底啦！
熊嬤跟熊爸是香料控，搶吃薑、蒜、蔥是不講母子情份的！哈哈
所以兩個人都超愛薑母鴨啦～
算一算，鴨肉有將近15塊這麼多喔～ 350元也算划算呀！
不過這兒的鴨肉剛上桌還比較硬，熊家是習慣煮到最後再吃會最入味軟嫩～
鍋底內還有凍豆腐、鴨血糕、下水等預煮好的材料。
終於放滿了，我們家人都有強迫症..... 看到鍋底沒舖滿菜，手就是停不下來！
小朋友的主食麵線，黃澄澄的麵線雙寶很捧場喔！單純油蔥跟蔥花的調味。
濃濃的薑跟麻油把高麗菜煮到這樣半透明，是最美味的狀態啦！
金針菇軟了就可以吃，下水煮久會硬，都是要趁煮滾就搶快先吃的食材。
A菜燙熟立刻吃，最脆綠美味～ 花椰菜熊爸則愛多煮一下，多吸點薑的味道，
凍豆腐跟鴨血糕則是煮久愈入味軟爛就愈好吃
最最最後～就是熊家公認最好吃最推薦的「帝王筒」！不習慣在薑母鴨放海鮮，
某次妞妞意外點了以後就變成熊家每來必點的美味，原以為湯裡薑味這麼重，放了海鮮也吃不出味道？
沒想到除了魚漿美味以外，連花枝也海味十足，還有QQ的口感，完全征服了我們的感官啦！
妞妞：「超級好吃！我們家每次來都直接點兩筒喔！」
酒足飯飽大家在啃鴨肉時，小公主忍不住拿著我的相機把玩～
拍呀拍的竟也有很多可用的照片，以後熊爸熊媽就會有愈來愈多的合照啦！（感動貌）
不給把鼻拍的啾比，竟意外的配合姊姊呢！以後拍二小姐的責任就交給你了妞妞！
最後由妞妞小公主為大家獻上本日熊家精選菜色：帝王筒！
今年冬天應該是第三次光顧了（一次樓下，兩次樓上）
吃來吃去總是最習慣這裡的味道，跟乾淨明亮的環境
青菜跟肉類都衛生，切的整齊漂亮上桌，數年如一日的用心可以感受到
薑的味道跟其它材料也滿平衡，不會覺得過辣或不足，
即使外面有炭燒或不同的鍋底，經國店傳統的美味還會是我們的選擇啦！
《跟著熊爸熊媽吃補一下吧》
嚐鮮吃吃看．漢王薑母鴨新竹旗艦店
．帝王食補 | 新竹經國店
地址：新竹市經國路二段448號
電話：03-5221739
營業時間：16:00 - 02:00
官網：Facebook
原文同步於熊爸熊媽說故事：http://blog.yam.com/bondsliu/article/71049522
