街角不太起眼的小攤
這家其實我好奇很久了 ,
因為想說賣刈包為什麼能撐那麼久 ?
在這附近大家想吃刈包及四神湯應該都不會選這家 ,
所以當初也認為他賣賣刈包及四神湯應該是撐不了多久 ,
可是他卻繼續一直開下來而且三不五時都看到有人來買 ,
直到有天經過才看到他裡面的鐵枱子還有賣別的 ,
原來所謂的便當類就是焢肉飯、排骨飯、豬腳飯等等 !
還是有人買刈包製作中
光是看到枱子上寫 " 焢肉飯 " 這三個字就非常吸引我的注意 ,
那種肥瘦肥瘦又軟嫩的焢肉一向是配飯聖品之一 ,
那時就心想找一天一定要來給他試試是什麼味道 ,
直到有天寒流又飄著細雨的情況下我朝著阿華的招牌走過去 ,
" 老闆娘 ~ 我要一碗焢肉飯 " !
沒多久老闆娘就端上一大碗飯+菜+肉整個溢出來的焢肉飯 ,
隨後又附上一碗清湯給人解油膩 ( 有時也會給清的四神湯 ) ,
用筷子翻了一下裡面有白菜魯、青菜、筍絲、酸菜、半顆魯蛋 ,
然後最上面用一塊超大的焢肉把整碗給蓋住這樣 ,
在視覺上整個覺得非常的驚人就是了 !
又油又香的焢肉啊 !
把湯端上來沒多久老闆娘又說 " 如果要加辣就自己加嘿 ! " ,
從老闆娘指的方向看去是一碗辣椒+菜脯感覺就很厲害的醃製品 ,
先小小的拿了一點來配飯試試 ,
沒想到的是才入口就發現這辣菜脯果然威力驚人 ,
扒飯配辣菜脯整個讓人口中爆出辣椒香味及菜脯的鹹味 ,
真的讓人會忍不住的一口接一口的把飯一直扒這樣 ,
有一次推薦女王去吃吃看阿華的滷排骨飯 ( 女王不吃肥肉 ) ,
女王也對上桌的份量及後面添加的辣菜脯讚不絕口 ,
重點在於這一碗份量超足的焢肉飯只收 $65 元而已啊 !
整個溢出來的料及辣菜脯
很可能很多人對這樣一個大碗的方式不太習慣 ,
但這怎麼說也是一個呷粗飽非常好的方式 ,
有空就來試試看口味吧 ,
記得 ~~~~~ 要加辣菜脯嘿 ( 有時老闆娘會放在冰箱裡 ) !
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