《食記》小蒙牛頂級麻辣養生鍋

結婚四週年紀念,老婆貼心說讓我吃最愛的火鍋,
肉類海鮮控的我,上了PTT發問決定到小蒙牛嚐鮮看看!
地點就在馬偕急診室對面,附近有停車場。


菜單一張可點三輪,點滿換下一張,圈起來的菜色是包含在拼盤內,避免重複點。


新店面的整齊跟清潔度很棒,希望能繼續保持。


服務人員該介紹該做的都有做到,可惜清潔跟上菜方面不很積極。
(上菜時我問單一肉品是什麼肉,他們答不出來,也不想幫我問)


先上桌的鍋底,豆腐跟鴨血軟嫩度都普普,有點失望。


鍋底上桌,滿滿的藥材,不知道藥味是不是很重?




餐具部份以及吃法,



久涮肉不老有點太誇張了。


等湯鍋滾跟上菜的時間,先到自取區逛逛。


甜點櫃的種類、數量、擺盤都讓人賞心悅目。



可惜蛋塔不是現做的...


老婆愛喝的茶包有三種。


現成冰品的種類不少。


現挖冰品的品牌有四種,再乘上口味,再大的肚子也吃不完吧 XD



可惜只有脆皮沒有酥皮。


果汁冰沙類。


時近聖誕節,到處都有聖誕氣氛。


逛一圈回到桌面,第一輪的菜色已經上滿整桌囉!






看起來都很棒,尤其是肉類跟海鮮! 老婆涮的肉好鮮嫩 :D



層架用起來真方便,拿菜拿肉也不用把滿桌的盤子移來移去。


換海鮮類下鍋囉!


不喜歡藥味的我,發現藥味其實並不會很重!
即使滿鍋藥材,辣味與肉味並不會被藥味蓋過~



剛撈起來的蛤仔超肥。


干貝有點韌。


蝦子也超級好吃,肉Q、殼也好剝,蝦跟蛤都再續了一次!


白鍋的藥材也不遑多讓。



肉品種類不少,我們點了三輪才全部吃過~ 好吃!




滷水牛肚跟腸頭我們都喜歡,可惜量給的很精緻。


蔬菜好像也控制在兩人的份量,續點蛤還是一樣好吃!


點了三輪吃遍喜歡的菜色,肚子快爆炸了,但是冰淇淋怎麼能錯過 XD...


最後再以甜點收尾,泡芙不好吃乾乾的,西瓜也沒想像中甜。


根據PTT的說法,果然肉類跟海鮮是強項~ 以吃到飽來說品質算是不錯!
肉品種類很多可選,海鮮又讓人欲罷不能,以中餐399、晚餐499,
再加一成服務買也很值得! 自取部份持續在補,不會有拿不到東西的情況,
上菜也滿順的,可惜詢問肉品名目時服務人員都答不出來(上錯了我也不知道 XD...)
以嚐鮮來說很值得,回味也合理,常吃的話荷包會比較傷吧,哈哈。




原文網誌(無音樂):http://blog.yam.com/bondsliu/article/46279839
熊爸熊媽的美食地圖:http://blog.yam.com/bondsliu/article/46248825


小蒙牛頂級麻辣養生鍋 (官網)
地址:新竹市東區忠孝路51號
電話:03-5733300
2012-01-06 13:13 發佈
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