羴鱻牛肉麵

今天去金山街一家新開的牛肉麵店,
叫『羴鱻牛肉麵』(問老闆才知道怎樣念)!
點了一份水餃+小菜,
羴鱻牛肉麵

他的水餃強調是手工桿皮的,皮吃起來很有彈性,內餡多汁(老闆說目前只賣一種韭菜的),點了15個!
羴鱻牛肉麵

小菜切了豆干+海帶+牛肚+牛腱+滷蛋,
淋上一點山東醋,很可口。
羴鱻牛肉麵

下次有空來試試他的麵類。

2011-04-01 15:06 發佈
文章關鍵字 牛肉麵
這家我前陣子也去吃過...
當時看到它的店名很特殊讓我覺得很好奇進去吃看看
沒想到味道還不錯咧..
那次我點的是乾麵..很好吃!

水餃看起來好像也很好吃..
改天去試看看....

補充一下..
這家店在金山十一街...
4/5當天 我帶著我的女友一起去吃牛肉麵
我和我的女朋友不太敢吃辣
此次點了紅燒牛肉麵 我覺的比新明牛肉麵好吃多了(新明市場老店) 辣度可以接受
至於我的女友真的無法吃辣
老闆娘很好心幫我們換湯頭(改成清燉的)
至於小菜 我女友覺的他們家的滷海帶很好吃
下次再來去試吃別的~~
今天去吃了紅燒跟清燉牛肉麵,個人認為紅燒牛肉麵真的不錯吃,在金山街甚至於新竹區算是好吃的牛肉麵,湯頭不會很油膩略帶辣味,牛肉還吃的出牛肉的香味而不是中藥味。但是清燉的湯頭稍嫌不夠濃郁,而且如果麵條是那種手工麵條的話會更好!
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?