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學府路人超多~無名早餐店 肉排饅頭蛋

話說前陣子經過新竹學府路,看到一群人在排隊買早餐,
我也趕緊下車去瞧個究竟,
哇塞~這家 "找不到名字的早餐店" 超多人的啦~
學府路人超多~無名早餐店 肉排饅頭蛋

往前查探了一下,
發現他們家的 "肉排饅頭蛋"($40 好像有點貴...) 非常受歡迎,
跟排隊的路人打聽,聽說這個分量很大可以吃很飽。
心裡默念著待會等到時一定要大聲的點這一道....

很快速照了一下這間早餐店外頭餐車的菜單(詳見圖文版照片)
裡頭有很多位子可以坐,可是或許是當時已不早了,
好像大部分的人都是來買帶走的。
學府路人超多~無名早餐店 肉排饅頭蛋

我的天阿~排得真有點久,
可是看著人來人往買早餐的人每一個都著滿足的神情離去,
讓我更想吃看看,到底大家為什麼那麼愛排隊了。
(謎之音:就是有你這種愛湊熱鬧的人)
15分鐘以後(或許更久),終於輪到我點餐了~oh ya!
我大聲說:"我要一份肉排饅頭蛋!~"
老闆娘轉過身來說:" 饅頭沒有了喔.... "
我的吶喊:"蝦咪~?! 這 不 是 真 的~"(搖頭不相信)

此時老闆娘看到我手上拿著相機還開玩笑的說...
"不要跟人家講我們的店了啦,我們生意已經太好了,會做不過來。" 帥~

可是這位阿姨她還是很好心的說,
"不然最後一個饅頭豬排借你拍拍照吧"(這是前一個客人點的)
就把我無緣的早餐推給我照心酸...
在此,還是要感謝捲捲頭老闆娘的熱心呀!(哭 )
學府路人超多~無名早餐店 肉排饅頭蛋

最後我點了豬排蛋餅,蛋餅皮據說是手工的喔
這無名小店的蛋餅皮看起來比較黃,
有別於一般早餐店買現成的大宗蛋餅皮,是自家調製的。
學府路人超多~無名早餐店 肉排饅頭蛋

這一道也挺好吃的啦,
豬排煎的很入味,交融著淡淡的醬油香氣
搭配微蘇的香香蛋餅再喝一口奶茶~
有元氣的早晨就這樣開始啦!(這個時候已經接近中午了..-_____-|||)
只是我的心還是留在肉排饅頭蛋的殘念當中
下次有時間我還要再來吃。


[後記]:
1.有誰可以跟我說這家早餐店叫啥名字呀?
是我沒看到~還是真沒店名呀?

2.我當天並沒有記住址~
真的有興趣的同學請自己在早餐時段到新竹學府路早一遭,
看到很多人排隊的那一家就是了。


同文刊載於我的格子: http://alulolulu.pixnet.net/blog/post/25873272
2010-10-29 0:23 發佈
高中的回憶 好吃
alulolulu wrote:
話說前陣子經過新竹學...(恕刪)
alulolulu wrote:
話說前陣子經過新竹學...(恕刪)


這家的東西不錯吃
只是價錢普遍比一般中式早餐店貴3~5元
稍貴+沒位子+人太多
我很少買



另推不遠處新竹省中對面的山東街早餐店

在店喝的豆漿是真正的700cc玻璃杯裝非常大杯才12元(雖然是用粉泡的.不過還不錯喝)
其他乾湯麵也很便宜
這家吃過一次, 有點油, 不太合胃口...
食品路上的阿胖豆漿, 還不錯吃...
不知是皮宜又大碗..還是故意慢慢吞吞的....


永和豆漿不就完了...要向她學習...........


排隊人多...老闆不會動腦筋......既然是招牌美食..不會在速度及先前作業下工夫...

預估銷售量.客人光顧擁擠時間..提前30分鐘作業.....人一來東西就有....而不是現點現作....


豆漿早餐店就是速度快為第一....客人點豆漿還在摩黃豆嗎...點油條才下鍋炸...




好吃
但是有點油
可以選白饅頭或芋頭饅頭

10:30以後就不用排隊了
雖然不知道你要的還有沒有...
不過我從沒沒遇過老闆跟我說賣完了
只會跟我說你太晚起他要打烊了....
我去過二三次,個人覺得排隊不是因為它的東西特別好吃或是特別便宜,而是他們的作業太沒效率

WHY1972 wrote:
我去過二三次,個人覺...(恕刪)


很多賣吃的店
剛開時都超有禮超乾淨人又客氣

久了生意好賺飽飽之後很多就............

"我們本來就是這樣阿.不然你要怎麼樣.要吃不吃隨便你囉"
每天送老婆去上班
都看到這家在排隊
回家時.要是有壞心人亂停車
都還會造成回堵.

但以前唸高中時也沒發現有這家啊??
除了饅頭肉排蛋之外

蛋餅和蔥油餅都是招牌

為什麼慢??

因為只靠一塊鐵板要做肉排, 蔥蛋, 蛋餅, 蔥油餅

每次去, 鐵板都擺滿東西

師傅根本就做不完....
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