最近在新竹有各正夯的美食試吃活動，由LOOK生活網所舉辦，每個月前往不同店家邀請大家吃免錢好料~慢慢的一傳十、十傳百，也吸引媒體來報導這樣有吃又有得拿的"網路招團呷免錢"活動!
這樣的好康訊息已經讓大家開始注意這好康的活動，也讓試吃會活動成為每個月的一種期待
從開始期待接下來隔月的試吃店家，到報名參加，接著期待是否幸運獲得免費試吃邀約，然後前往；讓人垂涎的各式美食，打著不用出到一毛錢就可以品嚐店家的料理，不僅如此還有好康可以A~這天前往品嚐的是知名的連鎖餐廳『魔法咖哩』，那就來去看看這間咖哩到底有什麼樣的Magic吧!
位在新竹科技園區必經之路的光復路上，於【新竹清華大學】斜對面~詳細位置在光復路二段與建新路轉角附近，前身為【知豬人豬料理專賣店】現在是【魔法咖哩】!
【魔法咖哩】的直立式招牌有點被人行道上的路樹給遮蔽，所以順行方向有點不太明顯，總之就稍微注意一下右手邊【魔法咖哩】一樓店面，看到橘色外牆色調就是了~也由於位處在交通要塞上，所以可想而知開車族的朋友沒法直接就在門口附近停車去用餐；不然保證吃完飯在車前擋風玻璃上拿到"條子杯杯"留給你的千言萬語，一定超過這噸餐點價格，所以還是乖乖的車子停在旁邊公園的『赤土崎停車場($20/hr)』，走路過來也不用幾分鐘!
開門走進店內，就是醒目的招牌和黃、橘色系一貫的裝潢風格
【冰滴咖啡】在一樓門口旁就擺放著兩個超大size的【荷蘭式冰滴咖啡滴濾器】，懂得人一定會駐足欣賞~看到這容器，對於有咖啡控的人來說，一定要點上一杯來品嚐才對的起自己啊！
店家採用日本頂級新瀉越光米原生種 並加入竹碳炊飯，也難怪飯可以這麼好吃，因為竹碳不僅可以濾除水中雜質，保留必要礦物質，讓咖哩飯能更具營養價值~除了好吃的咖哩飯以外，據說店內的咖哩烏龍麵更是本店的特色，看來有機會下次要來品嚐看看!
廚房的工作人員每個人都很忙碌的在準備客人的餐點呢！！開放式的廚房當然就是對於自家的衛生品質有信心，所以顧客們大可放心~就在這廚房後方一鍋鍋深褐色的sauce，就是【魔法咖哩】餐點的精髓吧!
從創店以來一直都以台北地區為發展重心，今年六月終於把咖哩的觸手伸向風城地區，不僅向外縣市跨出了第一步，也把咖哩的美食風氣吹向了新竹風城，準備擄獲竹塹人的胃~新竹店面是一棟三層樓的建築，一、二樓為用餐區，大約可提供70~80個座位；新竹店稟持一貫原木裝潢，橘、黃暖色的色調，讓人用餐氣氛備感溫馨和悠閒!
雖然帶了兩台相機準備好好補捉【魔法咖哩】所呈現的不同咖哩美食與各式餐點，不過，最後還是決定使用才入手沒多久的Panasonic GF-1來做全程的試吃紀錄!
女王正認真的看著menu，準備要對哪一道美食伸出毒手咧^^
【水果沙拉】沙拉的sauce讓范小貓非常的喜愛，味道充滿果香，帶有點春天洋溢的氣息~詢問之下才知道這是"法式茴香橙汁甜醬"，滋味真是太可口了，讓胃口一整個大開!
【日式珍菇雞肉湯】對於香菇退舍三步的范小貓而言，最後這道湯品就賞給老婆大人細心品嚐了~但稍微品嚐一口，味道清而不淡仍保有香菇的濃郁，些微的薑絲和蔥花，更加帶出湯頭的鮮甜
這樣的清湯搭配應該是店家的考量吧，若是一開始就品嚐重口味的湯品；那麼接下來的咖哩主餐，可能就會被喧賓奪主，讓原本想要呈現的咖哩香氣顯得不足!
【咖哩牛肉丸子】這是最近才新增到菜單上的新成員，一開始服務生端上桌的時候，范小貓還以為是炸章魚丸子，真是誤很大；牛肉丸子的咬勁還OK，稍微有點鬆軟，對於喜歡咀嚼東西的范小貓來說要是再多點韌度會更好；如果製作的跟食神電影裡頭的"爆漿瀨尿牛丸"那就更完美了！！(電影看太多了....飛踢)
【魔法黑咖哩‧魔法の黒カレー Black Curry】
這道餐點可是有榮獲【創意料理獎】殊榮的餐點，真是讓人期待
採用章魚墨囊與辛香料調配而成的黑色咖哩醬汁，以義式料理方式呈現~加入奶油、培根與大蒜爆香調味並加入白酒微煮不但隱藏了章魚的海腥味，更增添了神秘 又人的驚豔滋味!
真是顛覆大家對於"咖哩"的刻板印象，通常下意識就覺得咖哩是黃褐色的...怎麼可能會有"黑色"
但是【魔法咖哩】之所以叫做【魔法咖哩】，當然就要有著Magic的創新
【魔法黑咖哩】上頭是....雞塊嗎！？錯...是"鱈魚排"來著，鱈魚排外酥內軟的口感，搭配黑咖哩(章魚)非常對味，因為都是屬於海鮮的屬性~果真當初在設計菜單的時候一定有經過非常多的考量來搭配!品嚐【魔法黑咖哩】後覺得很不錯吃，也推薦給想要來體驗【魔法咖哩】美食的朋友們!
【漢堡排焗烤咖哩飯‧Gratin Curry Rice】除了漢堡排焗烤之外，一旁還有彩椒、紫蘇醃蘿蔔、花椰菜和迷你紅蘿蔔當襯托~繽紛的彩椒和各式蔬菜，讓整體餐點營養滿分，剛好可以中和漢堡肉排。
漢堡肉打的很扎實，在取用的過程中也不會因為過於鬆軟而散落一地，當然起司也幫了一些忙；漢堡肉口感上不會煎的太乾，搭配上頭熱騰騰牽絲的起司，真是非常契合~藏在下面的咖哩飯，咖哩味道稍嫌淡了些，不知道是否因為先品嚐重口味起司的錯覺!
【金屋藏椒豬排捲(當日限量餐點)】隨餐點附上的黑白芝麻磨碎後，可以加在咖哩醬、豬排捲上或白飯上一起享用~經由搗碎磨碎的的黑白芝麻，芝麻香氣更加散發出來，搭配品嚐滋味更棒；這就像【大戶屋】點豬排飯會附上的黑白芝麻一樣，磨碎後加在豬排醬內沾著豬排吃的道理，金黃酥脆的外皮一點也不油膩，豬排經過拍打，肉質不硬確保有里肌肉的韌度；中間夾帶的剝皮辣椒，更是具有畫龍點睛的作用，讓整體口感豐富許多!
拉西....由優格及酸奶調製而成是印度飲料的一種，可別想歪了想到....可就不好啦！！這天品嚐到的是荔枝口味的拉西，感覺上好像有點可爾必思的熟悉感，酸甜的味道剛好清一下味蕾!
魔法冰茶~有點不夠冰(范小貓喝飲料一定要超冰才可以)，據說可養顏美容、消脂減肥，女生應該很愛吧!
咖哩冰淇淋，什麼樣的冰淇淋沒吃過，咖哩口味倒是第一次，有點辣辣甜甜的口感；微微的咖哩香氣雖然吃起來沒有很突兀，但吃起來還真是五味雜陳!
完整食記請見：范小貓的魔法咖哩試吃初體驗
