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鮮少發文的我…真的不想要有人受害~新竹關東路上千葉日式吃到飽劣到爆~~不是千葉火鍋啦~大家別誤會^^

哇,真的好久沒發文,真的受不了> <要發文舒發一下情緒 因為5/9母親節要值班,只好提前慶祝母親節,跟哥哥討論了一下要吃什麼,哥哥決定好要吃新竹千葉日式吃到飽…沒想到是惡夢的開始。一進去就告知只能點餐到2點,可以吃到2點半(但不知道是不是因為節日將近還是如何…但我還是覺得服務及品質太跨張)
我們訂位是訂5/2的中午12:30…到了那邊,滿滿的都是人,連走路都不好走,先說一下12:30剛到這邊的狀況:
一、生菜沙拉區完全被夾完(到吃完2:10都沒補,因為我剛好坐在旁邊…)
二、飲料杯也沒有,問服務生,說正在洗了(也是吃到2:10都沒補,後來他就叫我用大啤酒杯裝)
三、從我一進去就投夾子的"火腿炒飯""烤枊葉魚""炸豆腐""高麗菜"等……(也是吃到2:10都沒上來)

這邊是使用投夾子點餐的,因為媽媽喜歡吃生魚片~~馬上就用夾子點了二份的生魚片,結果大約1:10的時候生魚片終於來了…後來想再吃的時候,服務生說鮪魚生魚片沒有了…晚上才會有,天呀,我就是想說媽媽喜歡吃鮪魚才來的…來了二份就沒有,我真的覺得對不起我媽…其它的菜也是、上菜慢的跨張,我去催過火腿炒飯(因為我真的太餓了)結果廚師一直搖頭說來不及…高麗菜也跟我說沒有了…一堆東西都說用完了,晚上才會有,解釋說真的人太多,不好意思…
我今年28歲…從來沒有吃過如此對待客人的餐廳,今年的母親節…唉…在當下我只能故做開心,也不想讓媽媽心情不好,我只能一直去催菜一直去催菜,結果是多麼的讓人失望…
二點前,我還沒吃飽,心裡想,趕快去把夾子丟進去點菜,不然就不能點了,結果是什麼…二點到就關燈,廚師只剩一位在烤魚…還不是烤我12:30就點的枊葉魚,在烤秋刀魚…是要給誰吃的呀…
真的是把大家當傻子騙是不是…你就算再怎麼忙,二點停止點餐後,也該把剩下的菜做完,讓客人吃吧,而不是2點到就全部跑走…我在想,網路上是不是有跟我一樣在5/2中午有去吃的客人,我相信每個人的感受都跟我一樣,這樣的服務一個人要五百塊,還要加一成服務費,但這是什麼待客及用餐品質…

祝大家這星期要帶媽媽去吃飯的,可以吃的開心^^真的要好好的選餐廳呀…媽媽對不起,下次再補妳吃鮪魚生魚片> <

2010-05-03 20:03 發佈
之前我也去湊熱鬧一次
體驗一下"打仗"的感覺
那時服務還好(應該說也沒啥服務)
可能又開始退步了吧

不過看樓主這樣說
感覺似乎晚上去還比較豐盛一點喔

這家主食真的SOSO而已
標榜的只是他的周邊副食種類很多
吃到後面....感覺是開始在"玩"食物了
玩巧克力噴泉,尤其是甜食還蠻多種的

不過,想到排隊就怕,想到吃到飽就怕
叫經理出來...........


既然什麼食材都要等到晚上....那我就在這邊等吧..............
爛店就該發動抵制~

大大~這禮拜才是母親節~

還有機會可以彌補媽媽~

別讓今年留下遺憾~
jijerwang wrote:
叫經理出來...........


既然什麼食材都要等到晚上....那我就在這邊等吧......................(恕刪)


+1
既然錢都收了
也沒打折
還缺東缺西的
店家要給個合理交代吧
巧克力噴泉??那邊有那種東西??大大應該是很久以前去的厚> <
5/2那天的甜點只有三角的巧克力蛋糕,而水果只有西瓜,完全沒得選擇…
這星期日因工作要值班…也沒辦法再帶媽媽去慶祝啦~~呼呼呼~~到現在還是有點氣
5月的前2星期假日是餐廳的超級大旺季

小弟當日也去這家用餐,但11:20就已經到場了,11:30就開始用餐,當時人就開始多了,但仍能夠正常出菜,不會等太久
但等12點多一到,一大堆人湧入,那時候真的就完全沒有服務品質可言了,看廚師根本忙不過來
但我們該吃的也吃過了,開始享用飯後甜點 約1點多離開
避開人潮,所以我們根本沒有樓主所反映的問題

看到一堆人都12點多才進場,去卡12點半最高峰時間,享受不到該有的服務
能怪誰呢?
店家也沒有事先因應,加派人手與食材供應
不過千葉的食材品質比98年尾牙時去吃的,好像變差了,服務人員也少很多

procd007 wrote:
看到一堆人都12點多才進場,去卡12點半最高峰時間,享受不到該有的服務
能怪誰呢?
店家也沒有事先因應,加派人手與食材供應
不過千葉的食材品質比98年尾牙時去吃的,好像變差了,服務人員也少很多



去餐廳用餐...沒得到應有的服務...還要怪自己喔!!!
12點半高峰時間???這是理由嗎???

沒有人手是店家的問題吧...不應該推到消費者身上???
住在新竹,吃到飽的能要求多好的品質與內容兼服務?
像我會比較推薦竹北的"韓味煮義",對一般人來說東西不多,但食材還算不錯.
一般來說,除非是竹北饌巴黎二樓或是新竹經國路的東京都,都能維持比較好的品質.
但像我這隻貢丸熊來說,可能城隍廟附近的路邊攤還比較適合我的胃口哩~
procd007 wrote:
看到一堆人都12點多才進場,去卡12點半最高峰時間,享受不到該有的服務
能怪誰呢?


12點多進場還好吧?有些沒訂位的現場排進去也是差不多12點多了。
既然是吃到飽,食材本來就應該準備夠吃。不然我只準備一人分食材也可以算吃到飽囉?
這樣也要算到消費者頭上?
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