lance2000 wrote:新竹中學正門有家"公園乾麵",應該是學府路的學子都有的回憶畢業20年 你應該記錯家了吧公園乾麵故名思意在公園&假日花市旁邊不在學府路新竹中學(以前的人是叫新竹省中不會叫新竹中學)的學生也不會走那麼遠去吃新竹中學對面那只有阿婆麵店
敗犬公主 wrote:推薦!! 想到就是只...(恕刪) 石碑旁邊的早餐攤鐵板麵更好吃+蛋35元夭壽大份還有玉米和蔥還可以+蕃茄醬+肉40元簡直就跟豬排差不多只是沒附麵包/濃湯/紅茶而已40元吃豬排且非常大份大到紙盒裝不下要用袋子裝.我想全台灣應該沒有地方有這價佛心來的天天都有開連過年都有開
說到乾麵 最近來新竹幾天 所以我就去找麵來吃 我是看到版大這邊文章 才一時性起 就跑去吃 第一天我去吃了版大說 一間很大的燈泡工場旁邊的 大樹下麵攤 就在我住的地方旁邊不遠處 我下午一點多去吃 看到滿滿人潮 我嚇到了 哇 好多人喔 太扯了 怎麼那麼多人 所以我就外帶一碗豬肝麵回家吃 好先說這樣 最後我再說感想 再來第二天 我去吃竹山意麵 再來第三天 我去吃了大大說的公園乾麵 就在體育館旁邊 有兩家 恩 最後我要說的是感想 前兩家吃的麵 給我一種感覺 我吃下去 疑 這各麵吃起來 怎麼會有一種沒熟的感覺 就是感覺還有些微的麵粉還沒煮熟的感覺 咬起來就感覺怪怪的 第二家也是這樣 但我媽媽說 新竹人比較喜歡吃比較軟的 我也聽不懂 但我感覺 我住在台中 我也很喜歡吃麵 我們台中市炒麵比較多 但我們台中炒麵吃起來就沒有給我這種感覺 不知道是不是麵粉做的不同 可能差在高中低筋麵粉之類的吧 這是我想的 然後吃最後一間 公園乾麵 恩 沒有給我這種感覺了 麵吃起來就是好吃 給我不錯的感覺 吃起來就是爽快 下次我要吃大碗的 以上是我在新竹吃過的三家麵店 但我沒有任何意思 說不好吃 個人吃起來的口感而以!! 以上 請勿筆戰啊 小弟淺見 最近吃過好吃的麵 是在南投水里 有一家叫做 水里慢慢麵!! 他有兩家 一家在水里市區菜市場內 但我吃的是在竹山紫南宮附近的分店 應該是他女兒開的 至於創始店 聽說是用灶火慢慢主的麵 因此取名為水里慢慢麵 因此得名!! 有大大去南投玩 建議可以去吃看看