[美食]四川段純貞牛肉麵 (第4頁)

uukyoo

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3分

31樓

2011-06-10 13:25

我個人覺得段純真地牛肉麵太油~是我吃過裡面最油的~
不知道是不是為了讓湯的顏色漂亮而故意在多加牛油

我都跟同事說那是年輕人吃的,我老了不適合吃太油

肉也是軟~太軟~不過就是個人偏好口味了
前面提的快樂牛肉麵倒了

我覺得這家麵份量少,
所以吃一次就沒再去過
現在取而代之的是何家牛肉麵,

給我的感覺至少份量有誠意~無論是麵量或是肉

有紅燒跟蕃茄兩種~我都吃過感覺還不錯~至少是會再去吃的那種
說著說著又有點想念起蕃茄口味了~等下補個圖片讓大家看看吧^^

uukyoo

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32樓

2011-06-10 13:51

我個人覺得段純真地牛肉麵太油~是我吃過裡面最油的~
不知道是不是為了讓湯的顏色漂亮而故意在多家牛油

我都跟同事說那是年輕人吃的,我老了不適合吃太油

肉也是軟~太軟~不過就是個人偏好口味了
前面提的快樂牛肉麵倒了我覺得這家麵份量少,
所以吃一次就沒再去過
現在取而代之的是何家牛肉麵,
給我的感覺至少分量有誠意~無論是麵量或是肉

有紅燒跟蕃茄兩種~我都吃過感覺還不錯~至少是會再去吃的那種
說著說著又有點想念起蕃茄口味了~等下補個圖片讓大家看看吧^^

YuHenry

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33樓

2011-07-03 11:53

樓上這位大大
快樂沒有倒吧（也不太可能XD）
他們只是搬家了

我也是有陣子都看他們沒開門
以為收掉了
結果前陣子白天去的時候才發現
店門口貼了一大塊帆布畫的遷移啟示
原來是搬去北門街了

如果你吃過段純貞
我也建議你可以去快樂吃吃看唷:)

aloha88

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58分

34樓

2011-07-06 13:16

去吃過二次
它的燉雞麵比牛肉麵好吃太多
個人覺得它的牛肉麵的湯太鹹

你老母卡好

你老母卡好
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35樓

2011-07-07 11:55

這家生意超好的!每次經過都一堆人...
看起來超好吃的啦!我下次經過來去吃吃看好了

好大的一把金槍

好大的一把金槍
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49分

36樓

2011-07-10 1:31

看每次排隊都這麼多人

終於有次跟老婆小孩一起去吃了

牛肉燉的蠻軟爛的..(跟我用壓力鍋燉的costco牛腱有類似)..但湯頭中藥味過重..也過鹹...我跟我老婆也不算吃得太清淡的人，但真的都覺得好鹹阿...

=.=個人覺得還好...吃過一次就可以了!不懂有這麼紅嗎??

目前新竹的麵類..我還是覺得大海的拉麵真的算好吃的!

lassxx

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124分

37樓

2011-07-13 0:40

湯看起來很濃

但事實上不是..

是偏油了點

跟新豐那家比的話老兄比較好吃

它的肉是很大不太喜歡...

可以大但是要很容易化開才好

下次會試試看牛筋麵的

onlychanel

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1分

38樓

2011-07-29 22:29

段純貞很多人說好吃，結果~~造成我對它的期望太高。
因為生病的關係，努力尋找好吃的牛肉，很多人都推這家店，但我吃完第一碗只能說~~油，它的調味很重，鹹。
實在是超出我預期......~~
以上為個人觀感

tankandy

tankandy
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18分

39樓

2011-08-02 4:31

我住在段純貞對面，每天下班回家就看那裡滿滿的人潮，在門口排長長的一條，真的是每天在排耶 =.="
想說真的有那麼好吃嗎？

有一天趁著地利之便，趁著它剛開店就去了
看到菜單.....嗯，價位不低，牛肉麵好像有三種，我點紅燒+刀削麵(大碗)，這樣一碗好像就150了
再點了幾樣小菜，我很少一餐吃到快300的 ^^

吃完的感想

麵不錯、湯好喝、肉大塊，至少讓我覺得有符合那個價位的感覺

但我覺得還是有點油+鹹
對我來說有機會的話會再去光顧....但可能一個月只去個一兩次吧