彰化輪 wrote:找馬英九來整頓保證煥然一新...(恕刪) 你是新竹在地人嗎?麻煩外地人別來新竹"整頓"亂搞!新竹有新竹的文化, 城隍廟是這樣滴, 不合口味就別去嘍! 也沒像樓上講的髒亂不堪, 都有打掃乾淨, 應該說沒有光鮮亮麗吧! 要庶民平價美食就是這樣,這就是新竹.你可以去吃貴多了的鬍鬚張滷肉飯阿, 我吃過, 不佳!!口味會變化是一定的, 年輕人接手有新的想法, 不合你口味的話, 還是那句話,別去嘍.--------------------------------"老味道"在全省各地正在快速消失中, 工法省略, 推出新的口味等, 何不用新的思維,發掘新的好口味呢?
樓上有人提到鬍鬚張魯肉飯,我反而覺得中央廚房控管的食物,讓我產生懷念的家鄉味。儘管鬍鬚張並不是在台北發跡,但是大腦已經將它跟台北產生連結,成為家鄉的一部分。在台北從小吃習慣的鬍鬚張魯肉飯,開了許多家分店,但是口味還是控管得宜,不會因為不同分店產生不同味道,讓顧客不管在任何分店,都可以享受到相同的食物。我心目中新竹魯肉飯的排行榜:城北街吳記魯肉飯 > 鬍鬚張魯肉飯 > 金連滷肉飯 > 阿富魯肉飯歡迎提供新竹好吃的滷肉飯,讓我完成新竹的滷肉飯地圖。
stephenchenwwc wrote:你可以去吃貴多了的鬍鬚張滷肉飯阿, 我吃過, 不佳!! 鬍鬚張吃過一次,真的不推,太甜了,吃起來沒有滷肉飯的感覺,像是醬汁拌飯。至於同事都喜歡吃的翁記好像已經搬離城隍廟了??