[食記] 新竹早餐 值得等待的手工早點-傅記手工蛋餅店

身為一位到竹科打拼的外地客,必吃的早餐是每天的活力來源,

雖然園區周邊有不少早餐店選擇性多元,但是吃久了還是想吃點特別的早餐

於是上網GOOGLE 園區周邊的手工早點, 經過一個月的CP值比較,

最後園區附近的 傅記手工蛋餅店 勝出 ,因為餐點是現點現做所以要等待一下,但等待是值得的,

連同事吃過後也讚不絕口,現在去買早餐一次都要外帶6~8人份的早餐去公司

首先是個人認為很有特色的塔香香腸蛋餅, 手工餅皮加入九層塔放入不油膩的香腸,只能說是極品

[食記] 新竹早餐  值得等待的手工早點-傅記手工蛋餅店

接著是充滿家鄉味不油膩的滷肉飯配上酸辣的泡菜(因為老闆是台南人的關係,製作出的滷肉口味很合中南部上來打拼的科技人胃口)
[食記] 新竹早餐  值得等待的手工早點-傅記手工蛋餅店

接著是同事大推CP值超高的豬排蛋烤吐司(光看老闆不計成本放入的生菜量跟厚厚的肉排就覺得物超所值)

[食記] 新竹早餐  值得等待的手工早點-傅記手工蛋餅店

最後是隱藏版早點 淋上蛋汁製作而成的蘿蔔糕配上香腸(淋點老闆特製辣椒醬絕配)
[食記] 新竹早餐  值得等待的手工早點-傅記手工蛋餅店

至於飲品的部分有豆漿 豆漿紅茶 紅茶 奶茶可選,

豆漿是老闆堅持當日現磨現做的,不添加防腐劑,喝下去能感受到滿滿的豆子香氣.

[食記] 新竹早餐  值得等待的手工早點-傅記手工蛋餅店

如果喜歡喝紅茶的人必點紅茶, 因為老闆選用伯爵紅茶製作而成,口感順口不澀,並非外面常見的廉價茶包或茶精製作而成的.

另外店裡也有炒麵可以選擇,店裡中午也有賣南洋風味午餐, 由越籍華僑的老闆娘一手包辦,價格不貴口味道地, 吃過後都想請老闆娘來公司賣餐點了




店家地址: 新竹市東區科學園路112號(03-577-0073)



2016-10-14 21:50 發佈
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