裝潢就弄了好一陣子,讓人頗有期待
吧檯
後面是一整排酒櫃,師傅就站在吧台後準備食物
這家店走的路線有點混搭,是帶有家庭風味的日式居酒屋
師傅們很熱情,會一直來問你好不好吃阿~哪種酒好喝之類的
和裝潢典雅到有點拘束的風格大不相同
很有趣哩!

店內有三種座位, 吧檯前、一般4~8人座位區,另外還有包廂區
包廂是不是有低消就不清楚了, 不過看起來挺舒服低!

開胃小菜 - 柚子醋吻仔魚
免費的,很簡單的搭配, 就吻仔魚+蔥花+蘿蔔泥,淋上柚子醋
魚的鮮加上醋的酸甜和蔥花微嗆,好吃!


葡萄SAWA

這家居酒屋菜單有生魚片、燒烤、炸物、燉物等幾大類
另外,黑板上還有一些當天特別推薦的菜餚
生食有各式生魚片、干貝、牡丹蝦
燒烤有花魚、鯛魚等一夜干,分魚種$6.7百到1千多都有
還有一些串燒、小菜,價位$130~$200多不等
都是寫日文,所以只好請店員一一介紹
這是今日推薦中的明太子馬鈴薯
原本有六片,只是太餓了吃到剩一片才想到拍照
起司加上微鹹明太子,口感味道都很讚!

可能是剛開幕,店家贈送一碗蘿蔔+大腸的燉物
師傅很自信的說加上七味粉,很好吃唷!!
不過.. 其實我自己是不吃大腸這種內臟低...但店家的沙畢思還是讓人有開心到
我只有吃蘿蔔,調味有點像日本牛丼的鹹甜,加上七味粉很不錯啦!

接下來這盤炸雞軟骨則是個小烏龍
店員誤把炸雞塊寫成雞軟骨,所以店家說雞軟骨就當多贈送給我們啦!
這邊的雞軟骨,外裹的粉是有調味的,鹹度頗高
雖然和我在新宿吃的居酒屋很類似,用來下酒可能頗適合
但單吃對我來說沒辦法吃太多

炸雞塊
雞肉還算鮮嫩多汁,但和上面的雞軟骨情況相同
適合一口啤酒一口肉,單吃真的不適合我呀!

嘴邊肉
今日推薦菜單之一
是用烤的,香氣四溢,嘴邊肉吃起來頗有嚼勁,烤得很香,四邊還有點酥酥口感

肉丸子
這也是今日推薦菜單之一
是用雞肉加軟骨剁碎後,再醬烤
吃的時候要沾上蛋黃一起吃,和日本節目上看到的很像吧
這道好吃到可以灑點小花的地步

沾上蛋黃可以讓醬烤的味道更圓潤

奶油小卷燒
這道也是好吃到要灑小花了!
在我們吃很飽的最後才上來,卻還是讓人一口接一口
擺盤也很講究,硬是把一圈圈的小捲堆成這麼漂亮~
雖然說是小卷但感覺跟南寮賣的三杯中卷形狀差不多
(到底中卷小捲怎麼分阿??)
肉質很嫩很嫩,奶油味不濃而只是添增香氣
完全是吃小卷本身的Q嫩和甜味

兩個人點5道菜+一杯酒,結帳總金額約$1200 (含10%服務費)
價位頗高,不過有些菜真的不錯吃!
會列入未來聚餐的名單中,可能多點人一起來,點個一夜干之類的會更棒